De 18 fødevarer, du kan spise, selv når de er udløbet.
Der er uaktuelle fødevarer, som er bedst ikke at spise.
Som for eksempel æg, østers eller råt kød.
Men andre fødevarer kan spises år efter udløbsdatoen!
Det er vigtigt at vide dette for at undgå rod og smide stadig gode ting væk!
Så her er listen over de 18 fødevarer, du kan spise, selv når de er udløbet:
1. Honning
Honning kan behold dig selv hele livet ! Den er fuldstændig sikker, selv årtier efter åbningen.
Honning kan ændre farve eller krystallisere over tid, men det gør den ikke dårlig.
For at bevare al dens smag skal du opbevare honning på et køligt sted og i en tæt lukket beholder. Hvis honningen krystalliserer, skal du blot placere den åbne krukke i varmt vand.
2. Ris
De udløbne ris? Det findes ikke! Hvid, vild, arborio, jasmin og basmatiris har en næsten uendelig levetid.
Den eneste undtagelse er brune ris. Da den indeholder mere olie, kan den opbevares i kortere tid end andre typer ris. Men det forbliver helt sikkert at spise i mindst 2 år efter udløbsdatoen.
Uanset hvad, så hold risene kølige og tørre. Når posen er åbnet, lægges risene i en lufttæt beholder. For at bevare al dens smag skal du placere risene i køleskabet eller fryseren.
3. Sukker
Hvidt, brunt eller pulveriseret sukker udløber aldrig, fordi bakterier ikke kan vokse der.
Det sværeste ved sukker er at forhindre det i at hærde. Husk at opbevare sukkeret et køligt, tørt sted.
For at forhindre sukkeret i at blive stenhårdt, læg det i en lufttæt beholder. Dette forhindrer fugt i at trænge ind.
Men frygt ikke, du kan stadig spise udløbet sukker uden at bringe dit helbred på spil.
4. Chokolade
Fandt du en gammel chokoladebar bagerst i skabet? Tøver du med at spise det? Ingen problemer !
Du har op til 2 år efter deadline indiceret til at smage det. Ville det ikke være en skam at smide den gode chokoladebar med hasselnødder ud?
5. Yoghurt
Er du typen, der respekterer udløbsdatoerne for yoghurt? Nå, ved, at yoghurt kan spises 3 måneder efter udløbsdatoen!
Ja, ingen grund til at skynde sig at spise dem alle! Nu hvor du ved det, kan du spare en masse rod derhjemme.
6. Ren vaniljeekstrakt
I betragtning af prisen på vaniljeekstrakt er det vigtigt at vide, at du kan beholde for livet ! Du behøver aldrig at tabe en eneste dråbe.
For at bevare smagen af vaniljeekstrakten skal du opbevare den et køligt sted, i et mørkt skab og i en tæt lukket beholder.
7. Pasta
Hård, udløbet pasta, inklusive dem, der sælges i løs vægt, kan opbevares år efter udløbsdatoen.
Undtagelsen er naturligvis frisk pasta, for hvilken datoen angivet på pakken skal overholdes.
Pasta er derfor en fødevare, som du nemt kan købe i løs vægt, hvis du støder på en promo i supermarkedet.
8. Hvid eddike
Vidste du, at hvid eddike ikke kun er til rengøring? Den kan også bruges til marinader og salatdressinger.
Vær i hvert fald opmærksom på det vil ikke bevæge sig lidt gennem årene. Opbevar det i et mørkt og tæt lukket skab.
9. UHT mælk
I modsætning til frisk mælk er UHT-mælk steriliseret. Du tager derfor ingen risiko ved at drikke udløbet UHT-mælk indtil 2 måneder efter udløbsdatoen.
Han har måske færre vitaminer og mineraler, men det er det. Og hvis du er over 2 måneder, så smid det ikke ud med det samme. Tjek vores artikel om de 6 anvendelser af udløbet mælk her.
10. Blikdåser
Tøver du med at spise en udløbet dåse som denne dåse med makrel, der er udløbet siden 2008? Smid det ikke væk og gør din tallerken klar!
Blikdåser udløber ikke og kan spises stille og roligt efter den angivne udløbsdato.
Så længe dåsen ikke er bulet, hævet eller punkteret, er der ingen risiko. Du kan spise dine gamle sardiner i olie uden bekymring.
11. Linser
Ligesom pasta og ris er alle slags udløbne linser sikre at spise. Det er alle tørre produkter, der ikke risikerer noget.
Du kan spise dem flere år efter udløbsdatoen. For at linserne skal bevare deres smag, skal du huske at opbevare dem væk fra lys i en tætlukket krukke.
Det samme gælder for tørrede bønner, overskridelse af bedst før-datoen har ingen effekt på denne grøntsag.
12. Ost
En udløbet ost? Smid det ikke ud, for du kan stadig spise det.
Øh ja! Ost har den store fordel ikke at udløbe ! Også når der er mug på den. Ja, ja, jeg sværger til dig. Jeg kunne også næsten ikke tro det.
Men det er virkeligheden. Jo mere muggen, jo bedre! Hvorfor ? Fordi ost allerede er mug. Så giv mig et stykke brød og spis den gamle ost, der har stinket dit køleskab i 3 måneder.
13. Majsblomsten
Meget nyttig til fortykning af saucer og buddinger, for eksempel majsblomst (majsstivelse) kan opbevares for livet.
Sørg for at holde det væk fra lys og i en godt forseglet beholder for at undgå fugt.
14. Salt
Uanset om det er simpelt bordsalt eller mere sofistikerede versioner af salt (som Himalayasalt), er salt en smagsforstærker, der udløber aldrig.
For at saltet ikke hærder, skal du opbevare det i en beholder på et tørt sted.
15. Frosne fødevarer
Det, der er vigtigt her, er at opbevare frosne fødevarer ved -18 ° C. I dette tilfælde kan du spise dem flere år efter udløbsdatoen.
De smager måske lidt værre, men der er ingen risiko for dit helbred.
Vær dog forsigtig burgere frosne fødevarer, der skal spises inden for 9 måneder efter udløbsdatoen.
16. Råskinke og pølse
Udgået spegeskinke og udløbet pølse kan også spises.
Ikke år efter datoen, eh. Men du kan gå op til 2 uger efter udløbsdatoen angivet på pakken.
17. Krydderier
Krydderier udløber ikke. Til gengæld er det sikkert, at de kan miste smagen og blive intetsigende.
Men ingen risiko for dit helbred. Du kan lægge de krydderier, der har været i dit skab i årevis, uden besværet.
18. Ahornsirup
For vores canadiske læsere, bemærk venligst at ahornsirup udløber ikke. Du kan opbevare den i fryseren for at bevare al dens smag i mange år fremover. Efter åbning skal du opbevare den i køleskabet.
For vores franske læsere, ved, at ud over at være fremragende til pandekager, kan ahornsirup, uanset om det er udløbet eller ej, give en fantastisk smag til mange forskellige retter, som for eksempel at karamellisere kød eller grøntsager i ovnen.
Der går du, du kender de forbrugsvarer, forældede fødevarer. Ikke mere rod!
Din tur...
Hvad med dig, spiser du udløbne fødevarer? Hvis ja, hvilke? Del dine oplevelser i kommentarerne.
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
27 ting du kan fryse for at spare penge og tid!
Det geniale trick til at stoppe med at ødelægge mad derhjemme.
