Her er, hvordan du nemt dyrker en KRUKESALAT.
Vil du dyrke din egen salat?
Det er rigtigt, at det er bedre at undgå supermarkedssalater, især dem i poser!
Heldigvis er salat en af de nemmeste grøntsager at dyrke i potter.
Vi høster friske, sprøde og økologiske blade på få dage.
Meget nyttigt, når du ikke har en køkkenhave, bor i lejlighed eller bare har en altan!
Desuden producerer salaten blade løbende. Hvilket betyder, at du vil have det hver dag hele året!
Salat er rig på vand, fibre, vitaminer og mineraler som calcium, magnesium, kalium og natrium.
Den er derfor perfekt til dem, der har problemer med tarmpassage, og bidrager også til, at nervesystemet fungerer korrekt.
Hvis du sår det fra frø, vil du begynde at høste salat om 8 uger for de fleste sorter.
Men jeg råder dig til at købe det som en plante og transplantere det i en potte. Om et par dage dukker de første blade op.
her er hvordan man nemt dyrker salat i en gryde, selv for dem, der er nye til havearbejde. Se:
1. Vælg den rigtige type gryde
Næsten alle sorter af salat vokser godt i en beholder.
Da deres rødder er lavvandede, behøver de ikke meget dybde.
Faktisk vokser de endnu bedre i brede og lavvandede beholdere.
Det er nok, at potten er drænet takket være huller til at evakuere vandet, og at det er mindre 15 cm i dybden.
Du kan bruge ethvert materiale til potterne, såsom plastik, ler eller terracotta potter.
Mit råd: hvis du dyrker salat i en potte i et varmt klima, så vælg lerkrukker og plant varmebestandige sorter.
2. Plant din salat på det rigtige tidspunkt
Salat foretrækker tempererede klimaer og en halvskygge placering.
Den kan derfor dyrkes fra forår til efterår i de fleste områder.
Tøv ikke med at beskytte den mod frost eller sætte din potte i et lille drivhus.
Hvis du bor i et varmt område, kan du også dyrke det om vinteren.
Salaten dyrkes af frø eller frøplanter. Du kan også købe unge skud hos en lokal avler.
For at drage fordel af en kontinuerlig høst skal du så efter hinanden: hver 2. uge i vækstsæsonen.
Da de vil vokse forskudt, vil du altid have salat at spise.
Om sommeren, hvis det er for varmt, læg hende et køligt, skyggefuldt sted, så du kan fortsætte med at dyrke hende.
3. Placér salaterne godt
Hvis du dyrker salat i en potte, er dit bedste bud at skære de blade af, du skal bruge, mens du går.
Kort sagt, du lader det gro, og du klipper, når du har brug for det.
På denne måde behøver du ikke rigtig bekymre dig om mellemrummet mellem salaterne.
Hvis du sår frø, så så tæt og fortynd derefter frøplanterne, efterhånden som de vokser, ved jævnligt at plukke de ømme unge blade.
Hold en afstand på 10 til 15 cm mellem planterne.
Pas på, hovedsalat kræver mere plads og en 20 cm dyb gryde.
4. Vælg den rigtige placering
Salat elsker sollys og endnu mere, når den vokser i et køligt klima.
Men vær opmærksom på, at den også vokser meget let på et delvist skyggefuldt sted.
Hvis du dyrker salat i et varmt klima, hvor solen er stærk, er det bedst kun at stille din gryde i solen om morgenen.
I de varmeste timer på døgnet anbefales det derfor at skabe skygge for at undgå, at jorden bliver for tør.
Faktisk foretrækker salat at have en let fugtig jord hele tiden.
Så tøv ikke med at flytte gryden til et køligt sted, når temperaturen stiger for højt.
Ellers risikerer du at grille din plante ...
5. Vælg den rigtige jord
For at dyrke en god salat skal du bruge en blanding af god kvalitetsjord med masser af organisk materiale.
Kompost og tørv er fantastisk til salat.
Du kan også tilføje lidt gødning eller godt rådnet kompost.
Jorden skal være leret og veldrænet for ikke at tilbageholde for meget vand.
6. Vand regelmæssigt
I en lav gryde, dryp din salat ofte.
Hvorfor ? For det forhindrer planten i at tørre helt ud.
Sørg for at holde jorden let fugtig, men ikke overvande.
Dette skyldes, at vanding af din salat for ofte kan føre til rodråd.
7. Vælg den rigtige stamme
Varianterne af salater er mange, så hvilken skal du vælge, når du ankommer til havecentret?
Hvis du dyrker dem i en beholder, skal du vælge salater med lav udvikling for at undgå, at de fylder for meget.
Blond egeblad, batavia "lattughino" eller salat "Tom Pouce" er gode valg.
Hvis du spiser meget salat, så gå efter hurtigtvoksende salater som rucola, "queen of ice" eller hakket salat "Grand Rapids".
Der er også salater med smukke røde farver som "Grenoble red" eller "Merlot" salat.
Mit råd: bland alle disse varianter for at få smukke farverige potter og forkæl dig selv med forskellige smage.
8. Læg lidt naturlig gødning
Da salater vokser og høster hurtigt, skal du blot tilføje lidt gødning for at øge produktionen.
Før gødskning, vent et par uger, indtil frøplanterne er godt rodfæstede.
Hvilken type gødning skal man vælge? Undgå selvfølgelig at købe kunstgødning!
Salater behøver ikke dette for at vokse.
Så det bedste er at vælge mellem en af disse 5 naturlige gødninger her.
9. Beskyt salaten mod sygdom
Nogle parasitter vil meget hurtigt få øje på din salat i en krukke for at nyde den!
Det er derfor vigtigt at foretage en lille overvågning løbende.
Men hvis planterne ikke mugner og forbliver sunde, er der meget mindre chance for at udvikle sygdom.
Bemærk, at meldug, bladplet, skimmelsvamp er de mest almindelige i salat.
Fra skadedyrssynspunktet er larver, skærorm, bladlus, maddiker og biller salatens vigtigste fjender.
At opdage : Det naturlige insekticid, som alle gartnere bør kende.
10. Høst din salat
Når bladene har nået en højde på 10 til 15 cm, plukkes de yderste blade en efter en.
Eller klip bladene 2-3 cm over bunden eller kronen.
På den anden side er det meget vigtigt ikke at skære under kronen, ellers kan din salat dø ...
Ved at bruge denne høstmetode vokser din salat uendeligt, og du vil være i stand til at høste den hele sæsonen.
Du kan også plukke salatbladene, inden de modner.
Det er enkelt, bare fjern de yderste blade når du skal bruge dem og lad de midterste blade vokse.
Din tur...
Har du prøvet disse tips til at dyrke smukke salater i en krukke? Fortæl os i kommentarerne, om det virkede for dig. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
De 20 nemmeste grøntsager at dyrke i en gryde.
41 frugter og grøntsager, der vokser SELV i skyggen.
