2uandtrilogy.com

Har du ikke mange penge at spise? Så hvordan gør man det?

Min kæreste og jeg bruger mindre 220 € om månedeni gennemsnit for mad (indkøb og restauranter inkluderet).

Hvad kommer tilbage mindre end 4 € per dag og per person. Og vi har ingen mangler!

Vi sporer ikke kampagnerne, og vi føler ingen afsavn.

Undrer du dig over, hvordan vi gør det?

Her er vores 10 tips til at hjælpe dig med at administrere kostbudgettet. Brug dem, og du vil være i stand til at spise billigt og sundt på ingen tid!

1. Spis sjældnere ude

Hvis du vil spise og samtidig spare penge, som vi gør, skal du stoppe med at spise ude.

Det er klart, at vi begge kan lide at glæde hinanden, og vi går ud måske to til tre gange om måneden. At spise ude er meget dyrt i løbet af året. Det er derfor ikke ideelt for din økonomi!

Heldigvis er det muligt at spise sjældnere uden at føle sig frustreret. Hemmeligheden er at lære at tilberede retten på din yndlingsrestaurant derhjemme.

Vi gjorde det med alle vores yndlingskøkkener: Italiensk, japansk, nordafrikansk osv. Det er klart, at det måske ikke er perfekt, men resultatet vil ikke forkæle dig mindre. Det er så hyggeligt udover at spise det, man selv har lavet!

Har du brug for nogle opskrifter? Tjek nogle af disse billige måltidsideer.

Hvis du ikke ved, hvordan man laver mad, er det nu et godt tidspunkt at lære! Jeg anbefaler, at du ser de forskellige madlavningsprogrammer og fordyber dig i alle de læskende kogebøger, der udkommer hvert år.

2. Planlæg og lav lister

Inden vi går på indkøb laver vi altid en liste over ugens måltider.

Vi kigger derefter i supermarkedskataloget for at se, om der er nogle gode tilbud, som kan give os nogle ideer. Så forestiller vi os andre menuer, der ville gøre os glade. Så laver vi en sund, billig indkøbsliste og går i butikken.

Hvorfor er det en god idé? For vi sparer penge ved at begrænse impulskøb. Vi sparer også tid hele ugen, fordi vi allerede kender vores menuer.

Ikke mere hovedpine, at stå foran køleskabet uden at vide, hvad du skal gøre!

Det bedste af det hele: vi begrænser spild ved at vælge ingredienser, der vil blive brugt flere gange!

For nemt at lave en sund og billig indkøbsliste, tjek vores tip.

3. Foretrækker let imødekommende ingredienser

I stedet for at opbevare bunkevis af usædvanlige, lidt eksotiske og sjældent brugte fødevarer i dine skabe, så prøv at spille på alsidighed i stedet.

Vælg mad, der passer til en bred vifte af retter. For eksempel: ris, bønner, løg, hvidløg, tomatsauce, selleri, gulerødder, peberfrugt og pasta.

Vi bruger disse basisingredienser til at lave rigtig gode retter og de fleste holder sig rigtig godt i et tørt skab, beskyttet mod lys.

Bekymret for altid at spise det samme? Lær hvordan du bruger dine urter og krydderier, du vil ikke blive skuffet!

At opdage : 5 krydderier og 7 krydderurter at kende for at give dine retter smag.

4. Undgå færdigretter

Du finder aldrig frosne eller færdigretter på vores indkøbsliste. Disse fødevarer er ikke kun dårlige for dit helbred, men de er også dårlige for dit budget.

Disse færdigretter er ikke billigere end de andre og heller ikke bedre. Der er masser af opskrifter til at spise sundt og billigt uden at sprænge dit budget.

Husk på, at ikke alt, der udgør størstedelen af ​​"forarbejdede" retter, er særlig godt for dit helbred.

Hemmeligheden er at passe på tilberedte måltider og kager og fødevarer med højt natrium, sukker eller fedt.

At opdage : 4 gode grunde til at undgå færdigretter.

5. Brug mindre kød og mælkeprodukter

Det er rigtigt, at det kan virke svært, og det var tilfældet for mig og min kæreste, fordi vi elsker kød og ost. Men meget ofte er disse de dyreste ingredienser.

Jeg siger selvfølgelig ikke, at du skal forbyde dem fuldstændigt. Men hvis du er vant til at spise det hver dag, kan du for eksempel sænke frekvensen til 2 eller 3 gange om ugen.

Så, når du er vant til at spise det 2-3 gange om ugen, så prøv at skifte til kun en gang om ugen.

Bare rolig, der er masser af velsmagende, kødfrie retter derude. Bønner og ris, pasta med tomat eller flødesauce (med grøntsager) for eksempel! Der er også store veggiefrikadeller, der efterligner kylling og oksekød overraskende godt.

Et andet tip: lær at tilberede små stykker kød, så de smager bedre. Lidt knowhow vil ændre dit syn på disse produkter.

6. Køb sæsonens råvarer

Fersken er meget dyre uden for sæsonen! Sørg for at holde dig til de rigtige årstider for at spare penge på frugt eller grønt.

Lær, hvad sæsonens råvarer er, og køb det på det rigtige tidspunkt. Brug årstidens råvarer og indstil din ugentlige madplan i overensstemmelse hermed.

At opdage : Frugt og grønt at købe frisk i april.

Hvis du har brug for et produkt uden for sæsonen, så overvej tørrede, frosne eller dåse frugter eller grøntsager. De kan være lige så sunde og velsmagende!

Desværre virker det ikke til alle frugter og grøntsager, men for mange er det lige så godt.

Bare hold øjnene åbne for etiketten på dåser – natrium er ofte alt for til stede. Efter min mening er der ikke noget bedre end friske eller frosne bønner: Jeg foretrækker dem frem for dåse.

At opdage : 27 ting du kan fryse for at spare penge og tid!

7. Køb i løs vægt

Massekøb kan spare dig for en del penge over tid. Så længe du har plads til at beholde det hele uden at lade det gå tabt.

Du bliver måske nødt til at pakke lidt om (f.eks. dele en stor punnet kød op), men intet fancy derinde.

Jeg tilføjer en advarsel: at købe i løs vægt er ikke altid billigere. Derfor er det vigtigt at lære at prissætte enheden og sammenligne dine valg, før du køber.

Sørg også for at huske på, at ikke alt er købt på denne måde!

8. Lav nyttige aktier

Hvis du finder et godt tilbud på en vare, der holder godt (som dåsemad), så tøv ikke med at fylde op.

Det er klart, at du skal gøre dette for fødevarer, som du elsker og laver ofte. At købe 20 dåser tun fordi den er på udsalg er dumt, hvis man sjældent spiser tun!

Hvis vi taler om letfordærvelige fødevarer (såsom frugt og grøntsager), så tænk på de forskellige konserveringsmidler: frysning, tørring, konservering ...

At opdage : 5 produkter du skal engros.

9. Prøv ikke at spilde

Hvis du har planlagt dine måltider i god tid, burde du kunne ende med få rester.

Prøv at have en rimelig mængde rester, som du kan genbruge til et eller to måltider mere, men ikke mere.

Hvis du lader rester sygne hen i bunden af ​​køleskabet, risikerer du at spilde de penge og den tid, du brugte på at tilberede den mad.

Du vil vel ikke smide penge i skraldespanden, vel? Så vær opmærksom på mængderne, det er vigtigt.

10. Spis ikke for meget

Overforbrug er et farligt spil. Hvis du laver for meget mad, går den ekstra mad bare til spilde!

Derudover vil din krop lagre alt dette som fedt. At spise for meget er ikke kun en smule af dit helbred, men også lidt af din pengepung, der går i vejret.

Resultater

Se, du kender mine tips til at spise for mindre end 4 € per dag :-)

Disse få enkle principper kan hjælpe dig med at skære dit madbudget ned til blot et par dollars om dagen. Jeg garanterer, at din pung kun bliver bedre!

Som du kan se, behøver du ikke bruge timer på at hakke kuponkoder op og blive en "kuponjæger".

Du behøver ikke engang at dyrke din egen mad, selvom det er en god idé, hvis du har motivationen til at gøre det.

Disse tips til at spare penge er også gode gavnere for dit helbred. Og som de siger, sundhed er uvurderlig!

Faktisk vil du reducere dine besøg til lægen og tage medicin.

Din tur...

Og dig ? Hvad er dine tips til at spare penge på mad? Fortæl os i kommentarerne. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!

Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.

Også for at opdage:

Hvordan sparer man penge, mens man handler? Mine 4 snedige tips.

Hvordan sparer man penge? 3 tips til øjeblikkelige resultater.