Den lækre opskrift på rejer med hvidløg, honning og citron (klar på 10 min).
Rejerne med hvidløg, honning og citron er en rigtig godbid!
Er du på udkig efter en god, let, enkel og hurtig opskrift, er dette lige noget for dig.
Du vil se, denne opskrift er lækker og virkelig nem at lave.
Derudover er den klar på kun 10 minutter top chrono!
Vil du have mig til at fortælle dig det? Jeg løber aldrig tør for rejer!
Jeg har altid en pakke eller to frosne rejer, som jeg hurtigt kan lave til aftensmad.
Hvorfor ? For der er så mange lækre opskrifter, der kan laves med ... Og denne lime hvidløg rejer opskrift er ingen undtagelse.
Når du har gode rejer, behøver du blot et par basisingredienser: hvidløg, honning, salt, cayennepeber og lidt frisk limesaft.
Du kan derefter servere disse honning-hvidløgsrejer med pasta, nudler eller koriander og citronris.
Personligt har jeg serveret dem med fettuccine med fløde, hvidløg og parmesan. Og vi havde et absolut lækkert måltid!
Ingredienser til 2 personer
Forberedelsestid : 10 minutter - Madlavningstid : 5 minutter
- 500 g pillede og udvundne rejer
- 15 ml olivenolie
- 15 ml smeltet usaltet smør
- 4 fed hakket hvidløg
- 45 ml honning
- 25 ml limesaft
- 1/4 tsk salt
- 3 knivspids cayennepeber
- hakket persille
Hvordan man gør
1. Skyl rejerne i koldt vand.
2. Tør dem godt af med køkkenrulle og stil dem til side.
3. Varm en pande op (gerne støbejern).
4. Hæld olivenolien i.
5. Tilsæt smørret til det.
6. Læg hvidløget.
7. Svits hvidløget, indtil det bruner.
8. Tilsæt rejerne.
9. Kog rejerne, bland dem flere gange.
10. Tilsæt derefter honningen.
11. Hæld citronsaften over rejerne.
12. Tilsæt salt og chili og bland godt.
13. Kog rejerne, indtil honningcitronsaucen tykner.
14. Pynt med hakket persille.
15. Server straks.
Resultater
Så er dine hvidløg, honning og citronrejer allerede klar :-)
Indrøm det er hurtigt og nemt, ikke? Og du skal se ... det er så godt.
Denne ret er perfekt til at lave på en ugeaften, eller når vennerne kommer uventet.
Med denne hurtige og nemme opskrift vil du glæde alle uden at blive træt!
Din tur...
Har du prøvet denne opskrift på hvidløg, honning og citronrejer? Fortæl os i kommentarerne, hvis du kunne lide det. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
Nem og klar på 20 minutter: Den lækre opskrift på rejer med hvidløg og honning.
Den supernemme hvidløgsrejeopskrift Klar på 5 min.
