2uandtrilogy.com

Vil du lave hjemmelavet yoghurt?

Du har ret ! Den er lækker og sådan ved man præcis, hvad der er i den.

Men ingen grund til at bryde banken ved at købe en yoghurtmaskine.

Har du glaskrukker og en trykkoger? Så kan du lave din egen yoghurt.

Du tror ikke på mig ? Læs mit tip i stedet for!

ingredienser

- en naturlig yoghurt til gæringen den indeholder

- en liter letmælk

- en yoghurtgryde fyldt med mælkepulver

Hvordan man gør

1. Kog literen mælk.

2. Vent til det er kølet af, indtil det når 45 ° C.

3. Hæld derefter mælkepulveret og naturyoghurten i en beholder.

4. Bland godt.

5. Hæld præparatet i små glas.

6. Fyld gryderetten med to glas vand.

7. Varm vandet op og lad det køle af.

8. Læg yoghurtgryderne i ildfastfadet.

9. Luk låget på gryderetten.

10. Lad yoghurterne sidde i mindst fem timer. Det er bedst at efterlade dem i nærheden af ​​en varmekilde.

11. Efter fem timer sættes dem i køleskabet til næste morgen.

Resultater

Så er dine hjemmelavede yoghurter uden yoghurtmaskine klar :-)

Det er nemt at gøre, er det ikke? Og det er super godt!

Bonus tip

Nu kender du den enkle opskrift på hjemmelavet almindelig yoghurt. Men fordelen er selvfølgelig at kunne variere fornøjelserne!

Stykker af fersken eller jordbær om sommeren, stykker af pærer eller bananer om vinteren, ekstrakt af rose eller viol, du kan forestille dig alt med disse yoghurter!

Hvad med en opskrift med chokolade?

Hvis du ikke har et køkkentermometer til at fortælle om mælken eller vandet er kølet nok af, kan du finde et her.

Besparelser foretaget

Gennemsnitsprisen på en yoghurt med smag er 0,35 øre i handel.

Med hjemmelavet yoghurt falder det til omkring € 0,12, lidt mere afhængigt af de ingredienser, du vil tilføje. Med over 20 cents per yoghurt kan det gå meget hurtigt i en familie!

Herhjemme har jeg regnet ud, at vi i gennemsnit spiser 100 yoghurter om måneden.

Hvilket betyder, at kun på yoghurt sparer vi nu mere end 20 euro om måneden ... og derfor 240 euro om året !

Alt dette uden at have investeret i nogen yoghurtproducent!

Din tur...

Og du, hvad er dit tip til at lave lækker hjemmelavet yoghurt? Giv os dine tips i kommentarerne! Vi kan ikke vente med at høre fra dig.

Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.

Også for at opdage:

Den utrolig enkle hjemmelavede yoghurtopskrift.

En billig og velsmagende opskrift: Yoghurtkage.