Nemt og billigt: ​​Opskriften på ristede kartofler med hvidløgssmør og purløg.

Leder du efter en billig og lækker opskrift?

Men også nemt at gøre? Du er på det rigtige sted!

Denne ristede kartoffelopskrift er en fornøjelse.

Min datter elsker disse små runde kartofler, uanset hvordan jeg tilbereder dem. Men der fester hun!

Og dette er ikke den eneste, hele familien elsker det!

Bare rolig, denne opskrift er super nem at lave og kommer ikke til at sprænge banken. Se:

billig ovnstegt kartoffel opskrift med smør, hvidløg, purløg og parmesan

For at forberede denne opskrift gav en af ​​mine venner mig økologisk purløg.

Den dufter så godt, og den har en autentisk jordagtig lugt!

Jeg brugte en masse af det og parrede det med hvidløg, smør og parmesanost.

Normalt skærer jeg mine kartofler i skiver for at lave en slags fars.

Men denne gang forlod jeg dem hele.

Det var en god idé, da de var helt møre og smeltede i munden efter at være blevet ovnstegt!

ristede kartofler bagt med hvidløg, smør, parmesan og purløg

Jeg var også omhyggelig med at dække skindet af kartoflerne jævnt med hvidløgssmørret og purløg.

Og parmesanen på toppen tilføjede nogle nye smage.

Disse kartofler er absolut lækre.

De er et perfekt tilbehør, der passer godt til næsten enhver ret!

Ingredienser til 4 personer

- 60 g usaltet smør

- 4 fed hakket hvidløg

- 3 spsk hakket purløg

- 3 knivspidser peber

- 1/4 tsk salt

- 30 g parmesan (i pose)

- 1 kg små kartofler, vasket, skyllet og drænet

enkel og nem bagt kartoffel opskrift med hvidløgssmør parmesan og purløg

Hvordan man gør

Forberedelsestid: 10 minutter - Madlavningstid : 30 min

1. Forvarm din ovn til 200°C.

2. Smelt smørret i 30 sekunder i mikrobølgeovnen.

3. Tilsæt hvidløg, purløg, peber, salt og 15 g parmesanost til det smeltede smør.

4. Rør for at blande godt.

5. Læg kartoflerne i en beholder og hæld denne blanding over.

6. Vend kartoflerne med hvidløg og purløgssmør.

7. Rør godt rundt, så de er belagt med hvidløg og purløgssmør.

8. Kom dem over i et ovnfast fad eller stegepande.

9. Dæk dem med et stykke bagepapir.

10. Steg dem i 30 minutter.

11. Tag fadet ud af ovnen efter 30 minutter.

12. Bland igen med hvidløg og purløgssmør fra bunden af ​​fadet.

13. Drys kartoflerne med den resterende parmesan.

Resultater

kartoflerne ristes i ovnen og krydres med hvidløg og purløgssmør og dækkes med parmesan

Så er dine ristede kartofler med hvidløgssmør og purløg allerede klar :-)

Indrøm, at det er en hurtig og nem opskrift at lave, ikke?

Derudover er den meget økonomisk, da den primært bruger kartofler.

Og du er sikker på at feste hele familien og dine gæster.

Yderligere råd

- Tjek kartoflernes færdighed ved at stikke en gaffel i et par af dem. De skal være møre. Afhængigt af kartoflernes størrelse skal tilberedningen forlænges i 10 til 15 minutter. Hvis du vil spare tid på madlavningen, skal du blot skære kartoflerne i halve, inden du sætter dem i ovnen.

- For at gøre denne opskrift til en succes skal du vælge små runde kartofler, uanset sorten. Men Noirmoutier kartofler fungerer godt til denne opskrift.

- Du kan servere denne lækre ret med en sprød zucchini kylling eller bare en stegt kylling.

- For at variere opskriften kan man bruge en anden ost end parmesan, som fx Gruyère.

- Og hvis du overdriver, kan du fryse resterne ned og nyde dem senere.

Din tur...

Har du prøvet denne hurtige og nemme kartoffelopskrift? Fortæl os i kommentarerne, hvis du kunne lide det. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!

Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.

Også for at opdage:

Nemt og klar på 20 min: Opskriften på ristede kartofler med krydderurter.

Skræl kartofler superhurtigt med dette tip.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found