2uandtrilogy.com

Kan du lide churros? Også mig, jeg elsker det!

Det er svært ikke at falde for disse lækre spanske donuts ...

Det er den slags delikatesse, som vi spiser uden sult på tivoli.

Så hvad med at lave dine egne churros derhjemme?

Bare rolig, denne opskrift er nem, og du behøver ikke engang en maskine!

her er lækkeropskrift på churros fyldt med hjemmelavet Nutella som hele familien vil elske. Se:

ingredienser

- pulveriseret sukker (115 g + 1½ spsk)

- stødt kanel (1½ tsk)

- vand (250 ml)

- salt (½ teskefuld)

- vegetabilsk olie

- universalmel (115 gr)

- Hjemmelavet Nutella (se husets opskrift her) eller et andet smørepålæg

Hvad du har brug for

- konditorpose

- køkkensaks

Hvordan man gør

1. Kombiner de 115 g sukker og kanel i en skål og stil til side.

2. Forbered en tallerken dækket med køkkenrulle og stil til side.

3. Brug et piskeris til at piske vand, sukker (1½ spsk), salt (½ tsk) og 2 spsk vegetabilsk olie i en lille gryde.

4. Bring denne blanding i kog over middel varme, og fjern derefter fra varmen.

5. Kom melet i og fortsæt med at blande, indtil du får en flot kugle churrosdej.

6. I en stor, tykbundet gryde opvarmes 8 til 10 cm vegetabilsk olie over medium varme, indtil den når 190 ° C.

7. Kom dejen i en kagepose med en stjerneformet dyse.

8. Pres dejen over den varme olie og klip ca. 10 cm stykker med en saks.

9. Pres omkring 3 eller 4 churros ad gangen i varm olie og steg, indtil de er gyldenbrune og sprøde.

10. Læg churros på en tallerken foret med køkkenrulle i 2 min, for at dræne overskydende olie af.

11. Rul churros i sukker-kanel blandingen.

12. Kog resten af ​​dejen ved at gentage trin 7 til 11 (bagning og drysning).

13. Kom Nutella i hver churro, indtil den er godt fyldt.

14. For at fylde churros,brug en pose med påfyldningsmundstykke, og pas på at fylde churros fra begge ender.

Resultater

Så er dine hjemmelavede churros fyldt med Nutella allerede klar :-)

Nemt, hurtigt og lækkert, ikke?

Du vil se, det er hundrede gange bedre end dem, vi køber på messer!

Drysset med sukker eller dyppet i tyk varm chokolade, churros er så gode, at det er svært at modstå!

Overvej at bruge god hjemmelavet Nutella for at denne opskrift er perfekt. Find vores opskrift her.

Hvis du er fan af churros, kan du endda investere i en churros-maskine som denne for at gøre opskriften nemmere.

Din tur...

Har du prøvet denne opskrift på hjemmelavede churros fyldt med Nutella? Fortæl os i kommentarerne, om det var effektivt. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!

Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.

Også for at opdage:

Den nemme Ferrero Rocher-opskrift, bedre end hos ambassadøren.

Den lækre chokoladekageopskrift med KUN 3 ingredienser.