Deadline for forbrug af æg, kød og mælk: tip til at kende.
Du stiller altid dig selv det samme spørgsmål: hvordan ved du, om din mad er udløbet eller ej?
Find ud af, hvordan du kan tyde de forskellige sidste anvendelsesdatoer for at undgå at smide æg, kød eller mælk ud uden grund.
Datoerne for indtagelse af fødevarer er opdelt i 2 kategorier:
1. Ordene "Fortæres indtil ...":
Produkterne, der bærer denne omtale, er de mest skrøbelige. Det er tilrådeligt at respektere den angivne dato med forsigtighed, selvom det betyder at smide ud:
>> Friske produkter som råt kød, friske æg, skaldyr og fisk.
>> Friske mejeriprodukter: frisk mælk, mejeridesserter, oste, frisk fløde.
>> Nogle kogte retter, men også "catering" retter tilberedt af supermarkedet.
>> Visse frosne og frosne produkter.
2. Ordene "Bedst før ..."
Best-of-use datoerne vedrører produkter, der bærer omtalen "Bedst før ..." eller"Bedst inden udgangen af...".
Vi finder hovedsageligt røgede, tørrede, frysetørrede, dehydrerede, hærdede produkter som:
>> Røget fisk, røget kød.
>> Fisk behandlet i saltning såsom ansjoser.
>> Supper og dehydrerede puréer, mælkepulver.
>> Kaffe, chokoladepulver, krydderier.
>> Konserves (især grøntsager).
Forbruget af disse produkter er mere fleksibel. Det er et spørgsmål om forbrugets varighed og ikke om udløbsdato.
Det er derfor mindre bydende nødvendigt at respektere den nøjagtige dato som står på produktet, hvis det endnu ikke er åbnet selvfølgelig.
Hvis det er tilrådeligt at spise maden før den dato, der står på emballagen, er det mere for et spørgsmål smag og sundhed.
At drikke udløbet kaffe er ikke en big deal, men smagen er der måske ikke ...
Hvis du er i tvivl, så tjek listen over 18 fødevarer, som du kan spise, selv når de er udløbet.
At se din mad kræver kun en lille smule organisering, og fordelen er, at det virkelig vil gøre dig spare på maden.
Din tur...
Har du andre ideer til os? Del dem med os i kommentarerne! Vi kan ikke vente med at høre fra dig!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
7 tips, der hjælper med at holde brød friskt længere.
Hvilke fødevarer skal ikke opbevares på køl?
