Tricket til at skære et løg uden at risikere at skære dig selv.
Det er ikke nemt at skære et løg.
På grund af dens form kan du nemt skære dig selv, hvis du ikke har den rigtige teknik.
Specielt til at skære mindre stykker.
Heldigvis er her tricket til at skære et løg sikkert.
Teknikken går ud på at bruge skindet på løget som et håndtag for at stabilisere det:
Hvordan man gør
1. I stedet for at pille det tykke skind af med det samme, skær kun den ene ende af løget af.
2. Fold derefter de tykkere dele af huden tilbage for at danne et naturligt greb.
Resultater
Og så kan du uden risiko skære dit løg i små stykker :-)
Dette håndtag gør, at løget er meget mere stabilt. Især når man kommer til slutningen af snittet.
Med dette trick vil du nemt kunne skære de sidste små stykker, som normalt er svære at skære og holde på samme tid.
Meget nyttigt, hvis du ikke er en skære-pro, som mig ;-)
Din tur...
Har du prøvet dette bedstemors trick til nemt at skære et løg? Fortæl os i kommentarerne, om det virkede for dig. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
Tip til at karamellisere løg 2 gange hurtigere.
De 7 bedste måder at skrælle løg på uden at græde.
