50 gode madlavningstip testet og godkendt.
Kan du huske de små madlavningstip, din bedstemor gav dig?
Vi kan kalde dem "bedstemors tips", de er stadig lige så effektive i dag.
Faktisk er de fleste af disse små tricks blevet praktiseret i generationer – hvordan fungerer de virkelig!
Opdag uden videre 50 gode madlavningstip testet og godkendt:
1. For at fjerne dårlig lugt fra dine hænder efter at have skåret løg eller hvidløg, gnid dem med en rustfri stålske. Rustfrit stål vil absorbere dårlige lugte.
2. For at fjerne dårlig lugt fra dine hænder, kan du også gnide dem med kaffebønner.
3. For at kompensere for en suppe, der er for salt, tilsættes en skrællet kartoffel i gryden. Kartoflen vil absorbere saltet. Klik her for tricket.
4. Når du laver hårdkogte æg, skal du tilsætte en knivspids salt i gryden for at undgå, at skallen revner.
5. Læg ikke dine citrusfrugter og tomater i køleskabet. Lave temperaturer fjerner aromaen og smagen af disse delikate frugter.
6. Vask ikke dine støbejernsfade med opvaskemiddel. Skrub i stedet støbejernsfadene med lidt salt hældt på et tørt køkkenrulle.
7. Vender den kogte mælk? Dette er en gammel misforståelse, der er ... fuldstændig forkert. Hvis du ved et uheld har ladet din mælk koge, skal du ikke bekymre dig – det er sikkert at drikke.
8. For at afkalke din elkedel, kog en blanding af vand og eddike (lige dele). Tøm derefter elkedlen og kalkaflejringerne. Klik her for tricket.
9. For at undgå dårlig lugt i tomme Tupperware, tilsæt en knivspids salt.
10. Hvis din sovs er brændt, så hæld den i en ren gryde. Fortsæt derefter madlavningen ved at tilsætte lidt sukker. Bliv ved med at tilsætte sukker, altid i små doser, indtil sukkeret neutraliserer den brændte smag.
11. Brændte du dine ris?
Læg brødkrummer på risene i 5 til 10 minutter. Dette vil absorbere den brændte smag. Men pas på ikke at servere de brændte ris fra bunden af din gryde.
12. Før du skærer peberfrugter, gnid lidt vegetabilsk olie på dine hænder. Dette vil forhindre din hud i at absorbere den aktive ingrediens i peberfrugten.
13. Hvis du ikke er sikker på, om et æg stadig er godt, dyppes det i et højt glas vand. Hvis ægget bliver i bunden, er det stadig godt at spise. Hvis kun en spids af ægget rammer bunden, er det ikke længere særlig frisk og bør spises hurtigt. Hvis ægget flyder, er det udløbet. Klik her for at finde ud af tricket.
14. For at holde myrer væk fra dit køkken, følg kolonnen med myrer for at se, hvor de kommer ind i dit køkken. Påfør derefter vaseline for at lukke hullet, hvorigennem de kommer ind. Myrer kan ikke passere gennem vaseline.
Hvis myrer kommer ind i dit køkken under en dør, skal du tegne en tyk streg med kridt. Myrer hader kridt og vil ikke krydse den linje. Klik her for at finde ud af tricket.
15. Inden du laver popcorn skal du lægge majskernerne i blød i vand i 10 minutter. Dræn derefter kornene og tilbered dine popcorn som normalt. Dette gør det muligt for majsen at poppe hurtigere. Oven i købet efterlader det færre upoppede majskerner.
16. Skil dine bananer ad for at holde dem længere. De fleste køber deres bananer på diæt. I stedet for at holde dine bananer hængende sammen, adskil dem. Det ideelle er at holde dem væk fra hinanden.
Hvorfor ? Fordi bananer udsender en gas, der modner andre frugter og også andre bananer. Ved at adskille dem holder de sig meget længere. Klik her for tricket.
17. Undgå at dine kartofler spirer ved at lægge et æble i midten af posen, som du opbevarer dem i. Klik her for tricket.
18. Frys rester af vin i isterningbakker. Senere kan du bruge disse vinisterninger til dine saucer og til at give fylde til dine småretter. Klik her for tricket.
19. Brug to Alka-Seltzer-tabletter til at rense indersiden af vaserne og kanderne. Boblerne vil gøre alt arbejdet for dig.
20. Brug pasta- eller kartoffelkogevandet til at vande dine stueplanter.
Vent bare på, at vandet er afkølet. Dine planter vil elske det, fordi kogevandet indeholder næringsstoffer til plantesundhed. Klik her for tricket.
21. Brug vandet i dit akvarium til vanding af stueplanter. Når du renser dit akvarium, må du ikke smide vandet væk. Fiskeafføring er høj i nitrogen og fosfor - essentielle elementer, der gør en fremragende gødning til dine planter.
22. Hæld lidt hvid eddike over kødet for at optø det hurtigere. Dette vil mørne kødet og reducere optøningstiden markant.
23. Den aktive ingrediens i løg, der får dig til at græde, er i roden af pæren. Fjern denne del af løget med din kniv, og lav en udskæring i form af en konisk pyramide. Klik her for at finde ud af tricket.
24. Fjernelse af det første lag løg kan også forhindre dig i at græde.
25. Tandpasta er et fremragende rengøringsmiddel til sølvredskaber. Klik her for tricket.
26. Hvis bagepulver ikke er godt nok til at absorbere dårlig lugt fra dit køleskab, så prøv aktivt kul. Der er ikke noget mere kraftfuldt at fjerne dårlig lugt fra dit køleskab. For at købe det nu, anbefaler vi dette aktivt kul.
27. Bagepulver er ekstremt effektivt til rengøring af huset. Brug den sammen med hvid eddike til at deodorisere afløb og rense komfurer og vaske. Klik her for tricket.
28. Et af bedstemors bedste råd: Når du skærer i fingeren, mens du laver mad, så vent til snittet ikke længere bløder og påfør et lag klar neglelak på snittet. Dette vil forhindre snittet i at blive inficeret. Derudover falder lakken i modsætning til plaster ikke ned i bolognesesovsen!
29. Der er flere tips til at forhindre brun farin i at hærde. Her er 3 effektive løsninger brugt af bedstemødre: en skive æble, et stykke brød eller et skår bagt ler.
30. Har du fanget en splint fra dine køkkenredskaber i træ?
Påfør et stykke gaffatape på det berørte område. Fjern derefter stykket tape for at trække splinten ud. Du kan også bruge dette trick her.
31. Når du brænder dig selv i køkkenet, skal du påføre sennep på det berørte område. Lad det sidde i et par minutter: Sennepen vil lindre smerten og forhindre, at der dannes vabler på din hud. Klik her for tricket.
32. Hvis dine aluminiumsgryder er anløbne, koger du bare nogle æbleskræller i dem. Det vil få metallet til at skinne - plus dit hjem vil dufte fantastisk.
33. Hold dine cookies længere ved at tilføje silkepapirkugler i bunden af beholderen, hvor du opbevarer dem.
34. Forhindr dit salt i at danne klumper ved at tilføje et par riskorn til din saltryster for at absorbere fugten. Klik her for at finde ud af tricket.
35. Fjern frugtpletter fra fingrene ved at gnide dem med en skrællet kartoffel. Det fungerer også med hvid eddike.
36. Gem din salat længere ved at pakke den ind i køkkenpapir. Læg derefter salaten og køkkenrullen i en frysepose i køleskabet. Klik her for tricket.
37. For at forhindre, at dit brød bliver gammelt, skal du tilføje en stilk selleri i posen, hvor du opbevarer dit brød. Dette bevarer smagen af frisk brød og dets seje tekstur. Klik her for at finde ud af tricket.
38. Hav altid en aloe vera plante i dit hjem. Aloe vera er afgørende for små sår og forbrændinger i køkkenet. Bare klip et blad og påfør gelen på det berørte område. Klik her for tricket.
39. Når du putter for meget fedt i en suppe eller en ret, så tilsæt en isterning. Fedt vil naturligt samle sig omkring isterningen. Brug derefter en spiseske eller en slev til at udtrække fedtet. Klik her for at finde ud af tricket.
40. For at genbruge spiselig olie uden at smage den mad, du kogte i den, sauter du et lille stykke ingefær (8 mm) i den spiselige olie. Ingefæren vil absorbere alle oliens smag og lugte.
41. Hvis din mælk bliver sur, før du kan gøre den færdig, skal du tilføje en knivspids salt til flasken, så snart du åbner den.
Dette vil hjælpe mælken til at holde sig frisk i længere tid.
42. Vand, der er blevet kogt og afkølet, fryser hurtigere end postevand. Dette kan især være nyttigt, når du skal holde fest derhjemme og hurtigt har brug for nogle isterninger.
43. Fjern te- eller kaffepletter fra dit porcelæn ved hjælp af en pasta lavet af bagepulver, presset citronsaft og fløde af tandsten (kaliumbitartrat). Gnid pletterne med denne pasta for at få dem til at forsvinde let. For at købe det nu, anbefaler vi denne creme af tatar.
44. For at tage 2 glas af, der sidder sammen, er der et lille let trick. Kom isterninger i det øverste glas og dyp det nederste glas i varmt vand. Det varme glas udvider sig og det kolde glas trækker sig sammen - du kan nu nemt skille de 2 glas ad. Klik her for tricket.
45. For splinter, der ikke kan nås under neglen, læg brødkrummer i en skål med mælk. Dyp fingeren i skålen, dette vil nemt trække splinten ud.
46. Vidste du, at Cola lindrer mavesmerter? Faktisk er det et særligt effektivt middel. Sukker og kokagas kan lindre mange tarmproblemer – men de kan også gøre andre problemer værre. Klik her for tricket.
47. Kom bacon i kog for at "absorbere giften".
48. Fjern blokeringen af gamle skuffer (uden dias) ved at gnide et stearinlys i bunden af skuffens sider.Klik her for tricket.
49. Påfør en vatrondel gennemvædet i hvid eddike på blå mærker. Hvid eddike får blå mærker til at forsvinde hurtigere. Klik her for tricket.
50. Drik tranebærjuice eller spis blåbær for at undgå UVI. Klik her for tricket.
Og dig ? Kender du andre bedstemors madlavningstip? Del dem med os i kommentarerne. Vi kan ikke vente med at høre fra dig! :-)
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
13 fantastiske madlavningstip, du vil elske.
19 madlavningstip, der vil gøre dit liv lettere.
