2uandtrilogy.com

De smukke dage er her endelig!

Og med solen kommer min trang til frisk limonade tilbage til mig.

Det er min yndlingsdrik, så snart temperaturen begynder at stige!

I år spurgte min søn mig, om vi kunne lave vores egen naturlige limonade.

Så vi prøvede denne nemme hjemmelavede limonadeopskrift sammen.

Det sværeste var at finde en stentøjsgryde. Min mor lånte os en, men du kan finde en her.

Oplev vores opskrift: den er fremragende og frem for alt meget nem at lave.

ingredienser

- 4 liter vand

- 500 g sukker

- 1 eller 2 økologiske citroner

- ½ håndfuld rå ris

- 1 stentøjsgryde

- Ingefær eller hyldebær eller hindbærlikør

Hvordan man gør

1. Tøm de 4 liter vand i stentøjsgryden.

2. Tilsæt sukkeret.

3. Vask citronerne.

4. Skær dem i skiver.

5. Kom dem i gryden.

6. Tilsæt risene.

7. Hvis du vil smage din limonade til, så tilsæt et stykke skrællet ingefær, en håndfuld hyldebær eller 1 spiseskefuld hindbærlikør.

8. Luk eller dæk beholderen.

9. Lad macerere i 3 dage. Jo længere macerationen er, jo mere funklende vil din limonade være.

10. Rør hver dag med en ske.

11. Filtrer blandingen.

12. Overfør det til flasker.

13. Luk de flasker.

14. Sæt dem i køleskabet.

15. Vent 3 eller 4 dage før du smager!

Resultater

Og der har du det, du har lavet din egen hjemmelavede limonade :-)

Simpelt er det ikke? Og lækkert, du vil ikke kunne nøjes med industriel limonade længere!

Yderligere råd

Hvis du kan lide den stærke smag af citron, tilsæt to. Ellers er en tilstrækkelig.

Her sætter vi pris på den naturlige limonade. Men hvis du vil smage din limonade til, skal du blot tilføje ingredienserne (frugt, likør, ingefær ...) under macerationen.

Godt at vide

Jo længere du macererer, jo mere sprudlende bliver din limonade.

Det er gæringen af ​​risene i stentøjsgryden, der giver limonaden dens funklende side.

Din tur...

Kan du lide min opskrift eller har du en anden at dele? Kom fortæl os i kommentarerne! Vi kan ikke vente med at høre fra dig.

Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.

Også for at opdage:

Det enkle tip til at holde citronsaft frisk i flere måneder.

Opskrift på hjemmelavet myntesirup.