2uandtrilogy.com

Kender du salak, den Pandanus tectorius, eller jacoticaba? Sikkert ikke!

Dette er ikke navnene på uddøde dinosaurer, men blot navnene på utrolige frugter.

Deres smag er sandsynligvis ukendt for dig.

Men ligesom de frugter, der vokser på vores breddegrader, er de fyldt med vitaminer, og deres fordele fortjener at blive kendt.

Disse eksotiske frugter med ukendte navne har overraskende former og farver.

Du vil sandsynligvis blive overrasket over mangfoldigheden af ​​disse frugter: yderligere bevis på, at naturen er en tryllekunstner!

Bevis på, at der ikke kun er æbler, appelsiner eller endda bananer!

Biodiversiteten på jeres planet skal gøre os stolte, og vi skal gøre alt for at bevare den. Se:

1. Jackfruit æble

Du finder dette træ af Moraceae-familien i Sydøstasien, Brasilien og Haiti. Selvom den kommer fra Indien og Bangladesh, findes den nu i alle tropiske områder.

Jackfruit eller jackfruit eller endda Artocarpus heterophyllus får tilnavnet 'den fattige mands frugt'. Selvom han er tæt på brødfrugten (Artocarpus altilis) og at dens frugter også er spiselige, bør de ikke forveksles.

2. Salak- eller slangefrugten

Salak betyder "slange" på javanesisk, men også på sudanesisk. Det er utvivlsomt frugtens skind sammensat af skæl, der minder om slangens skind, der har givet den dette navn. Den er dækket af hårde, brune skæl. Dækket med torne er salak en krybende palme, der kan nå 6 meter i højden.

Det er en kødfuld, hvidkødet frugt, 5 til 8 cm lang, med en lille sten indeni. Du finder den i Java, Sumatra, Thailand, Malaysia eller endda Indonesien, selvom dens oprindelse er ukendt.

3. Jaboticabaen

Jaboticaba er et træ, der kommer fra regionen Minas Gerais, i det sydøstlige Brasilien. Det kaldes også guapuru. Det er et lille, sort frugttræ, der måler 3 til 4 cm i diameter. Hver frugt indeholder et til fire frø. Dens frugtkød er enten hvidt og sødt eller lyserødt og gelatinøsagtigt.

4. Lougan- eller drageøjet

Longan-træet er et lille træ omkring 20 meter højt fra det sydøstlige Kina. Longan eller også kaldet longani er dens frugt. Longan er et navn af vietnamesisk oprindelse (lung ngaan), der betyder: dragens øje.

5. Frugten af ​​hala eller Pandanus tectorius

Hala-frugten er en storslået frugt, der måler cirka 8 tommer i diameter. Det er meget populært i Mikronesien, hvor det spises kogt eller råt: i dette tilfælde tygges det i lang tid, eller det er lavet til frugtjuice. Den fungerer også som tandtråd! Dens blade bruges til at smage retter. Det presser på " Pandanus utilis ". Den findes også på Hawaii og Australien.

6. Buddhas hænder

Ikke sikker på, at Buddha ved, at hans hænder i virkeligheden er en aromatisk citrusfrugt, der vokser på en busk med lange tornede grene. Huden på Buddhas hænder er meget tyk. Den er let sur, uden frø, uden saft og næsten... uden kød!

Desuden spiser japanerne og kineserne dem ikke, men bruger det til at parfumere indvendige værelser eller garderober og det tøj, de indeholder.

7. Durian

Durian findes i hele Sydøstasien, men også i Sydamerika. Den vokser i toppen af ​​et stedsegrønt træ også kaldet durian.

Oval i form, ret stor, da den måler omkring 40 cm i længden og vejer omkring 5 kg, den har en helt særlig karakteristik: dens pestilentagtige lugt!

Godt at vide: det er ofte forbudt på steder og offentlig transport i Asien på grund af dets lugt. Dens smag er... speciel. Men det er meget populært i Asien. Dens hvide kød er skjult under en skal toppet med tykke torne.

8. Annattoen

Et lille træ fra tropisk Amerika, annattoen findes også i Sydøstasien. Den producerer meget smukke røde blomster og røde frugter toppet med torne fyldt med frø ... røde.

Hvor smukt det end er, spiser vi ikke denne frugt. Det høstes for at tørre frøene omgivet af en voks rig på carotenoider. Det er lavet til en olie eller madfarve.

9. Kiwanoen

Det kaldes også den hornede melon (eller agurk), sandsynligvis på grund af disse torne, der overgår huden på denne tropiske frugt. Oprindeligt fra Afrika og Arabien, i Yemen, nyder vi frugten.

10. Akebiaen

Den fembladede akebia, dækket af et blåligt, voksagtigt lag, vokser i de tempererede skove i Østasien. Blomsterne, der blomstrer på denne liana, er smukke. Mens den er original, er dens frugt, som modner mellem september og oktober, relativt smagløs.

11. Akeen

Endnu en storslået frugt! Den er hjemmehørende i Vestafrika og kaldes også aki eller blighia sapida. Ligner en litchi i en orangerød skal med store sorte frø. Det dyrkes i troperne. Vi spiser dets hvide kød. Men hvis den ikke indtages fuldt moden, bliver den meget giftig.

12. Rambutan

Rambutan er en fantastisk frugt! Dens skrog er dækket af lange røde tråde. Det er fra samme familie som litchi, longans og quenettes. Smagen af ​​dets søde og til tider ikke særlig saftige kød er også tæt på litchi med lidt druesmag! Den vokser i Asien på et træ, som også kaldes rambutan.

13. Kaffir lime

Kaffir lime kaldes også combawa, cumbava, cumbaba, makrut, citron combera eller kaffir lime! Kort sagt ... uanset hvilket navn du vælger, er det en citrusfrugt hjemmehørende i Indonesien, i Sunda-øgruppen i Molukkerne. Ifølge gamle søkort er navnet på dens oprindelsesø "Sumbawa". Deraf dens navn!

14. Mangostan

Det kaldes også gudernes frugt eller mangust. Hvis du er så heldig at støde på denne frugt, så lav en kur: Det er en af ​​de frugter, der er rigest på naturlige antioxidanter (mindst 40 xantoner). Det bruges i Asien og Centralafrika for dets helbredende egenskaber. Men derudover er dens smag meget behagelig, mellem syre og sukker.

Det er en lille, rund frugt på størrelse med en golfbold, hvis hvide kød er delt i 5 eller 6 kiler. Dens hud (pericarp) er meget tyk. Det er dette, der koncentrerer naturlige antioxidanter.

15. Pitayaen

Pitayaen er dragefrugten, cirka ti cm i vægt til omkring 350 gram. Det er også en af ​​de smukkeste frugter på jorden. Dens smukke lyserøde og grønne hud skjuler et hvidt kød oversået med små sorte frø. Dens delikate smag minder lidt om kiwi.

16. Aguaje

Buritien eller frugten fra presenningspalmen (eller aguaje) er i sig selv en vitaminkur! Den indeholder op til 38 gange mere provitamin A end gulerod og op til 31 gange mere E-vitamin end avocado. Plus, den har lige så meget C-vitamin som en appelsin eller en citron!

17. Stjernefrugt

Stjernefrugten, som også er kendt som Goan-æblet, kommer fra Asien. Men i dag findes dets træ, carambola, i Sydamerika, Australien, Israel og Indien.

Formen af ​​denne frugt og dens udseende kalder på os: let gennemskinnelig, gul, voksagtig. Dens kød er sprødt og surt. Den dekorerer dine tallerkener meget behageligt med sin stjerneform og bringer dem friskhed!

18. Langsat

Langsat eller duku er symbolet på Narathiwat-provinsen i Indonesien. Under dens lyse hud er en stor sten omgivet af gennemskinnelig, sødt hvidt kød. Det er populært i Sydøstasien.

19. Cherimoyaen

Mærkeligt nok kaldes det også frugtis. Cherimoyaen er hjemmehørende i Sydamerika og har hvidt kød og store sorte frø. Dens smag minder om æblekanel, oksehjerte og soursop.

20. Cupuaçu

Denne fætter til kakaotræet er en stor frugt med en aflang bælg, der kan være op til 8 tommer lang og 10 tommer i diameter.

Cupuaçuen kan veje 1 til 2 kg. Hans hud er brun og dækket af dun.

Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.

Også for at opdage:

8 fordele ved kokosvand, du ikke vidste om.

De 10 fordele ved ingefær, som du absolut skal kende.