Hurtig og nem at lave: Den berømte kyllingeteriyaki-opskrift på en skål med ris.
Denne Teriyaki Chicken on Rice Bowl opskrift er virkelig super hurtig.
Jeg elsker at lave den til en lille middag i sidste øjeblik med venner.
Denne opskrift er lækker! Hun er lige bedre end den lokale japanske restaurant!
Derudover er denne berømte kyllingemarinadeopskrift nem at lave og spise, fordi den serveres i en skål.
Du skal kun bruge nogle få ingredienser og du nyd i 20 minutter fladt ! Se:
Ingredienser til 4 personer
- 3 kyllingefileter
- 3 fed hvidløg
- 1 cm stykke frisk ingefær
- 2 spsk brun farin
- 3 spsk sojasovs
- 2 spiseskefulde riseddike (eller cider)
- 1 spiseskefuld majsstivelse
- salt og peber
- lidt solsikkeolie
- 300 g japansk (eller thailandsk) ris
- 300 g broccoli
- 4 store skåle (eller suppetallerkener)
Hvordan man gør
1. Kog risene i en riskoger.
2. Damp broccolien.
3. Hak ingefær og hvidløg fint.
4. Skær kyllingefileterne i stykker på ca 2 cm.
5. Tilbered saucen i en skål ved at blande sukker, sojasovs, eddike, hakket ingefær og hvidløg og majsstivelse.
6. Varm en pande op med lidt olie.
7. Brun kyllingestykkerne i 5 minutter for at brune dem godt.
8. Smag til med salt og peber efter smag.
9. Sænk varmen og hæld saucen gradvist over kyllingen.
10. Lad det simre i 5 minutter, mens saucen tykner langsomt. Rør af og til.
11. Hæld ris, broccoli og Teriyaki kylling i hver af de 4 skåle.
Resultater
Og der går du! Din hjemmelavede Teriyaki kylling er allerede klar til at spise :-)
Nemt, hurtigt og lækkert, ikke?
Tro mig, denne ret vil få indflydelse på dine gæster!
Det er farverigt, afbalanceret og så velduftende, at de vil bede om mere.
Bedst af det hele: når den er kogt (og afkølet), kan du nemt stille denne ret i køleskabet og opbevare den i 3-4 dage.
Yum! Nyd dit måltid.
Din tur...
Har du prøvet denne Teriyaki kyllingrisopskrift? Fortæl os i kommentarerne, hvis du kunne lide det. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
Kylling med koriander og lime: Den lækre nemme opskrift.
Nemt og hurtigt: Den lækre citron- og honningkyllingopskrift.
