Min græskargratinopskrift på et afbalanceret og billigt måltid.
Leder du efter en hurtig og nem opskrift?
En billig, sæsonbestemt familieopskrift?
Så har jeg lige det, du har brug for, som alle kan nyde!
Græskargratinopskriften er min yndlingsopskrift til middage med familie eller venner.
her er lækker græskargratin opskrift, som hele familien vil elske :
ingredienser
- 400 g græskar
- 3 æg
- 250 ml mælk
- 250 ml vand
- 350 ml flydende frisk fløde
- 80 g revet Gruyere
- salt peber
- 2 knivspidser muskatnød
- 1 hollandsk ovn
- 1 salatskål
- 1 gratinfad
Hvordan man gør
Forberedelse: 20 min - Madlavning: 30 min - Til 4 personer
1. Forvarm ovnen til 180°C i 10 min.
2. Skræl græskarret.
3. Skær den i små tern.
4. Kog vandet i gryden.
5. Smid græskarterningerne i.
6. Kog ved lav varme i 15 minutter.
7. Dræne.
8. I skålen kombineres æg, fløde, salt, peber og muskatnød.
9. Læg græskarret i gratinfadet.
10. Hæld det cremede præparat over det.
11. Tag noget gruyère på
12. Lad det stege i ovnen i 30 minutter.
Resultater
Så er din lækre græskargratin allerede klar :-)
Nemt, hurtigt og økonomisk, er det ikke?
Alt du skal gøre er at nyde det med familie eller venner!
Det er en rigtig økonomisk opskrift, især når det er græskarsæson om vinteren.
Derudover indeholder denne gratin kun 360 Kcal pr. Så der er ingen grund til at gå uden!
Du kan servere den som enkelt ret eller til fisk eller grillet hvidt kød.
Din tur...
Har du prøvet denne bedstemors græskargratinopskrift? Fortæl os i kommentarerne, hvis du kunne lide det. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
Min familiegratinopskrift på et afbalanceret og billigt måltid.
Spinat Pasta Gratin: Den overkommelige balancerede ret.