Det geniale trick til at skrælle en avocado på 1 min. Chrono!
Jeg ved ikke med dig, men jeg elsker avocadoer!
Som aperitif, i salat eller i guacamole er det lækkert. Yum!
Den eneste bekymring er at fjerne huden og kernen ...
Det er ikke nemt og det kan endda være farligt med en kniv.
Heldigvis fortalte en ven om kokken mig om sin teknik til nemt at udstene og skrælle avocado.
Tricket er skær den i 4 og fjern derefter skindet som på en banan. Se:
Hvordan man gør
1. Læg avocadoen på en flad overflade.
2. Hold det fast med den ene hånd.
3. Skær den i fire på langs.
4. Tag stykkerne forsigtigt af.
5. Tag kernen i den ene hånd og det stykke, der bliver hængende i den anden.
6. Drej kernen for nem fjernelse.
7. Pil toppen af huden af med tommelfingeren.
8. Træk forsigtigt skindet fra top til bund, som du ville gøre en banan.
Resultater
Der har du det, du ved nu, hvordan du skræller, pit og skærer en avocado på 1 minut fladt :-)
Nemt, hurtigt og effektivt, ikke?
Som er virkelig fantastisk med denne teknik er, at du får flotte stykker avocado intakte ...
... uden at skulle skrabe avocadoskindet med en ske!
Og frem for alt ingen risiko for at skære dig selv for at fjerne kernen med en kniv.
Yderligere råd
Vid, at det er vigtigt at miste så lidt kød som muligt, når du skræller en avocado.
Hvorfor ? Ikke kun for ikke at miste en krumme i betragtning af prisen på avocadoer ...
... men også fordi næringsstofferne hovedsageligt findes lige under huden.
Og da avocado er rig på fibre, E-vitamin, folinsyre og hjertesundt fedt, ville det være en skam at undvære!
Med denne teknik er du sikker på ikke at ødelægge denne del og få noget at klæbe til huden.
Hvordan ved du, om en avocado er moden?
Jo mere moden en avocado er, jo lettere skaller skindet af.
Men hvordan ved du, om en avocado er moden?
Tricket er at se på stilken, som ligger i bunden af avocadoen.
Fjern stilken, og hvis kødet nedenunder er brunt, er det det overmoden.
Men hvis den er grøn i farven, er det fordi den er klar og klar til at blive smagt ! Se tricket her.
Din tur...
Har du prøvet dette tip til at skære og skrælle en avocado? Fortæl os i kommentarerne, om det virkede for dig. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
13 tips til alle, der elsker ADVOKATER.
Her er, hvordan man dyrker et avocadotræ fra en avocadokerne.
