Smør for hårdt? Sådan blødgøres det på 2 min Chrono med et varmt glas.
Har du glemt at tage smørret ud af køleskabet til din opskrift?
Det sker for alle, selv den bedste kok ;-)
Bare rolig, du behøver ikke vente på et bly, før smørret bliver blødt af sig selv!
Der er et bedstemors trick til at blødgøre smør og varme det op på 2 minutter fladt.
Tricket er at dæk det med et varmt glas. Se videoen, det er nemt:
Hvad du har brug for
- Smør
- 1 glas
- 1 tallerken
Hvordan man gør
1. Skær den mængde smør du skal bruge.
2. Kom smørret på tallerkenen.
3. Hæld varmt vand i glasset.
4. Lad glasset varme op i cirka 1 minut.
5. Tøm glasset og tør det hurtigt.
6. Stil nu glasset på hovedet oven på smørret.
7. Lad smørret bløde et minuts tid inde i det varme glas.
Resultater
Og der har du det, på mindre end 2 minutter fladt er dit smør blødgjort og klar til at blive brugt :-)
Nemt, hurtigt og effektivt som et trick, ikke?
Ikke mere spildtid på at vente på, at smørret varmes op til stuetemperatur!
Her bliver det meget hårde smør meget hurtigt blødgjort takket være den varme luft inde i glasset. Magisk!
For at holde glasset varmt skal du tømme det varme vand og tørre det. så hurtigt som muligt.
Takket være dette trick vil du være i stand til at få succes med din opskrift uden at spilde tid.
Din tur...
Prøvede du det bedstemors trick til at blødgøre smørret? Fortæl os i kommentarerne, om det virkede for dig. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
Tricket til at inkorporere smør hurtigt under tilberedning.
Bedstemors trick til at skære for hårdt smør.
