Endelig et tip til at veje ingredienser UDEN vægt!
Skal du veje ingredienser for at lave en opskrift?
Men du har ikke en vægt eller et målebæger derhjemme?
Intet problem, der er et simpelt trick til at veje og måle uden vægt.
Alt du behøver er et sennepsglas, en kaffeskål og en spiseske.
Tricket er at bruge disse beholdere med ækvivalenstabellen nedenfor. Se:
Tabel over ækvivalenser
En jævn spiseskefuld (fyldt til randen) svarer til:
- 1 cl olie
- 15 g mel
- 15 g pulveriseret sukker
- 16 g salt
Et lille sennepsglas svarer til:
- 15 cl væske
- 130 g mel
- 140 g semulje
- 180 g pulveriseret sukker
- 200 g rå ris
En kaffeskål svarer til:
- 2 sennepsglas
- 30 cl væske
- 300 g mel
- 500 g pulveriseret sukker
Nå, du kan nu veje ingredienserne uden vægt :-)
For at måle 100 g ris, 200, 250 eller 500 g mel uden vægt skal du blot bruge denne tabel og justere mængderne.
Enkel, praktisk og effektiv til vejning af mad uden vægt!
Og hvis du vil, kan du stadig få en køkkenvægt eller et målebæger til en fremtidig opskrift.
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
19 madlavningstip, der vil gøre dit liv lettere.
50 gode madlavningstip testet og godkendt.
