En nem og romantisk valentinsdagsopskrift: Californisk salat.
For dem, der vælger en intim tête-à-tête, vil en billig opskrift være perfekt til et festligt og romantisk øjeblik.
Vi har udvalgt en nem, romantisk og frem for alt billig opskrift til dig til Valentinsdag.
Imponer din anden halvdel med en eksotisk forret: den californiske salat!
Ingredienser til 2 personer
- 10 rejer
- 1 dåse krabbekrummer på dåse
- 1 avocado
- 1 tomat
- 1 salat
- 1 hårdkogt æg
- 1 pink grapefrugt
- Frisk purløg
- Olivenolie og mayonnaise
Hvordan man gør
1. Start med at skære grapefrugten i kvarte, sørg for at fjerne alt skind og kerner og lad kun kødet være tilbage.
2. Kog rejerne på en pande i lidt olivenolie.
3. Lad afkøle.
4. Skær avocado og tomat i små tern.
5. Pil det hårdkogte æg og skær det i skiver.
6. Tilsæt krabbekrummerne uden saften fra dåsen.
7. Bland alle disse ingredienser med en god spiseskefuld hjemmelavet mayonnaise og lidt olivenolie.
8. Tilsæt purløgskvistene til pynt.
Resultater
Og der har du det, du har lavet en super frisk opskrift, virkelig nem at lave, lækker og billig :-)
Det vil have en masse effekter under din romantiske middag.
Hvis du ikke vil have tomater med i din opskrift, fordi de ikke er i sæson, kan du erstatte dem med rødbeder.
Din tur...
Har du prøvet denne opskrift til Valentinsdag? Fortæl os i kommentarerne, hvis du og din Valentine kunne lide det. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
15 yndige og billige valentinsdagsideer.
12 grunde til at du bør have kærlighed hver dag. Gå ikke glip af #12!
