2uandtrilogy.com

Nej, æblecidereddike er ikke kun til salater!

Brugt i århundreder i madlavning, er det også kendt for sine sundhedsmæssige fordele.

Faktisk er æblecidereddike et af de mest populære hjemmemedicin.

Mange mennesker hævder, at det er et naturligt og effektivt middel mod mange helbredsproblemer.

Men hvad er de reelle sundhedsmæssige fordele ved æblecidereddike - dem, der er bevist af videnskabelig forskning?

Æblecidereddike har kraftige antimikrobielle og antioxidante egenskaber.

Men nyere undersøgelser viser også andre sundhedsmæssige fordele.

Æblecidereddike hjælper vægttab, hjælper med at sænke kolesterol- og blodsukkerniveauet og forbedrer også symptomer på diabetes.

her er de 6 videnskabeligt beviste fordele ved æblecidereddike på dit helbred. Se:

1. Letter vægttab

Hvor overraskende det end lyder, tyder forskning på, at æblecidereddike virkelig kan hjælpe med vægttab.

Flere undersøgelser afslører nemlig, at eddike øger mæthedsfornemmelsen.

Dermed indtager du færre kalorier og kan tabe dig hurtigere.

For eksempel har undersøgelser vist, at indtagelse af æblecidereddike før et måltid med højt indhold af glukose øger følelsen af ​​mæthed.

Efterfølgende spiste deltagere i disse undersøgelser 200 til 275 kalorier mindre resten af ​​dagen (undersøgelse 1, 2).

I en anden undersøgelse af mennesker med fedme fandt forskere, at dagligt forbrug af æblecidereddike resulterede i reduceret mavefedt og vægttab (Studie 3):

- overvægtige mennesker, der tog 1 spsk (12 ml) tabte 1,2 kg og

- overvægtige mennesker, der tog 2 spiseskefulde (30 ml) tabte 1,7 kg.

Men tilføjelse eller fjernelse af en ingrediens er sjældent nok til at tabe sig.

Det er faktisk snarere dine spisevaner, såvel som din livsstil, der virkelig kan føre til vægttab på lang sigt.

Samlet set kan æblecidereddike faktisk hjælpe med vægttab ved at øge mætheden og sænke blodsukkeret og insulinniveauet.

Æblecidereddike indeholder kun 3 kalorier pr. spiseske, hvilket er særligt lavt.

Sammenfattende

Videnskabelige undersøgelser peger på, at eddike øger mæthedsfølelsen og hjælper med at spise færre kalorier, hvilket igen kan føre til et betydeligt vægttab.

Se også: Kan du tabe dig med æblecidereddike? Svaret her.

2. Hjælper diabetikere med at styre deres blodsukker

En af de mest overbevisende anvendelser af æblecidereddike til dato er at hjælpe mennesker med type 2-diabetes med at styre deres blodsukker.

Type 2-diabetes er karakteriseret ved en forhøjet tilstedeværelse af glukose i blodet på grund af insulinresistens eller manglende evne til at producere insulin (undersøgelse 4).

Æblecidereddike kan dog også hjælpe folk, der ikke har diabetes, ved at holde deres blodsukkerniveauer inden for normale områder.

Forskere mener faktisk, at hyperglykæmi - den høje tilstedeværelse af glukose i blodet - er en væsentlig årsag til aldring og flere kroniske sygdomme.

Den mest effektive og sundeste måde at regulere blodsukkeret på er naturligvis at undgå raffinerede kulhydrater og sukker.

Men æblecidereddike kan også have en positiv effekt.

Adskillige undersøgelser har bevist de regulatoriske fordele ved æblecidereddike på blodsukker og insulinniveauer:

- En undersøgelse peger på, at indtagelse af æblecidereddike før et måltid rigt på glukose hjælper med at forbedre insulinfølsomheden med 19 til 34 %, men også til at reducere blodsukker og insulinrespons markant (Studie 5 ).

- I en anden undersøgelse af raske mennesker, der spiste 50 g hvidt brød, reducerede æblecidereddike blodsukkeret med 31,4 % (undersøgelse 6).

- En undersøgelse af personer med diabetes har vist, at indtagelse af 2 spiseskefulde æblecidereddike før sengetid hjælper med at reducere fasteblodsukkeret med 4 % næste morgen (undersøgelse 7).

- Andre undersøgelser har vist, at æblecidereddike hjælper med at forbedre insulinfølsomheden og sænke blodsukkeret efter et måltid (studier 8, 9).

Ifølge medicinske eksperter er det vigtigt ikke at erstatte eller supplere lægemiddelbehandling uden først at konsultere en sundhedsperson (undersøgelse 10).

Med andre ord, hvis du i øjeblikket tager medicin til at regulere dit blodsukker, skal du kontakte din læge, før du øger dit indtag af æblecidereddike.

Sammenfattende

Videnskabelige undersøgelser viser, at æblecidereddike hjælper med at forbedre insulinfølsomheden og sænke blodsukkeret efter et måltid. Det er meget lovende resultater for fremtiden.

3. Reducerer risikoen for hjertesygdomme

Hjertesygdomme er en førende dødsårsag på verdensplan (undersøgelse 11).

Flere biologiske faktorer er forbundet med risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

Videnskabelige undersøgelser viser, at æblecidereddike hjælper med at reducere risikofaktorer for hjertesygdomme.

Undersøgelser har vist, at æblecidereddike hjælper med at sænke kolesterol- og triglyceridniveauer samt adskillige andre risikofaktorer for hjertesygdomme (Studie 12, 13, 14).

Andre undersøgelser har også vist, at eddike sænker blodtrykket, en førende risikofaktor for hjertesygdomme og nyresygdomme (studier 15, 16).

Sammenfattende

Talrige undersøgelser viser, at æblecidereddike hjælper med at regulere blodtrykket og sænke kolesterol- og triglyceridniveauer.

4. Behandler hudproblemer

Æblecidereddike er et kendt middel til behandling af hudsygdomme, såsom fugtgivende tør hud eller bekæmpelse af eksem.

Det skyldes, at huden er naturligt sur – og sådan skal den forblive.

Ved at bruge æblecidereddike som topisk påføring genoprettes hudens pH-værdi, hvilket forbedrer dens barrierefunktion (undersøgelse 17).

Til gengæld har sæber og rensemidler en meget basal pH-værdi, som angriber huden og endda kan forværre symptomerne på eksem (undersøgelse 18).

På grund af dets antibakterielle egenskaber hjælper æblecidereddike med at reducere risikoen for hudinfektioner forbundet med eksem og hudsygdomme.

For eksempel bruger mange mennesker æblecidereddike skåret med vand som ansigtsrens eller fugtgivende serum.

Ideen her er, at æblecidereddike, takket være dens rensende egenskaber, kan dræbe bakterier og bekæmpe alderspletter.

Fortyndet æblecidereddike påført huden er også kendt for at bekæmpe acne.

På den anden side må du ikke bruge æblecidereddike påført huden uden at skære den af ​​med vand, da det kan angribe huden og forårsage brændende fornemmelser (undersøgelse 19).

Sammenfattende

Æblecidereddike er naturligt sur og har kraftige antibakterielle egenskaber. Derfor er det med til at styrke hudens barrierefunktion og mindske risikoen for hudinfektion.

At opdage : Eksem: Mirakelkuren mod kløe (afsløret af en sygeplejerske).

5. Hjælper med at bekæmpe dårlige bakterier

Æblecidereddike hjælper med at dræbe patogener, herunder dårlige bakterier (undersøgelse 20).

Vores forfædre brugte æblecidereddike til at rense og desinficere, men også til at behandle neglesvamp, lus, vorter og øreinfektioner.

Hippokrates, der betragtes som faderen til moderne medicin, brugte eddike til at rense og desinficere sår for mere end 2.000 år siden.

Æblecidereddike er også et fødevarekonserveringsmiddel.

Flere undersøgelser beviser, at det forebygger bakterier som f.eksE coli at dyrke og fordærve fødevarer (studier 21, 22, 23).

Så hvis du leder efter en naturlig måde at bevare din mad i længere tid, er æblecidereddike en effektiv løsning.

Sammenfattende

Eddikesyre, den aktive ingrediens i æblecidereddike, hjælper med at dræbe bakterier og forhindrer dem i at sprede sig. Det har været brugt siden oldtiden som et desinfektionsmiddel og som et naturligt konserveringsmiddel.

6. Højt indhold af eddikesyre

Æblecidereddike fremstilles ved hjælp af en to-gæringsproces (undersøgelse 24).

Den første, alkoholisk gæring, går ud på at udsætte de knuste æbler for gær, som omdanner sukkerarterne til alkohol.

I det andet trin, eddikesyregæring, tilsættes bakterier for at fermentere alkoholen yderligere, hvilket gør den til eddikesyre - den aktive ingrediens i alle eddiker.

Faktisk er det eddikesyre, der giver eddike sin stærke lugt og karakteristiske smag.

Forskere mener, at eddikesyre er ansvarlig for de sundhedsmæssige fordele ved æblecidereddike.

Surhedsgraden af ​​cidereddike er generelt mellem 5º til 6º (undersøgelse 25).

Økologisk, ufiltreret æblecidereddike indeholder også en gelatinøs film, der dækker overfladen, kaldet "eddikens moder".

Dette er i det væsentlige sammensat af proteiner, enzymer og "gode" bakterier.

Mange mennesker tilskriver de mange sundhedsmæssige fordele ved denne væske til eddikemoderen.

Æblecidereddike har vitaminer og mineraler, herunder kalium.

Kvalitets æblecidereddike indeholder også aminosyrer og antioxidanter.

Sammenfattende

Æblecidereddike fremstilles ved en proces, hvor sukkeret i æbler fermenteres. Dette sukker omdannes til eddikesyre, den aktive ingrediens i æblecidereddike, som har potentielle sundhedsmæssige fordele.

Hvordan bruger man æblecidereddike?

Den bedste måde at inkorporere æblecidereddike i din kost er at lave en lækker, hjemmelavet dressing og bruge den i en salat.

Ellers skal du bruge den som erstatning for eddike i dine andre opskrifter, som for eksempel at lave hjemmelavet mayonnaise.

Nogle mennesker foretrækker at drikke æblecidereddike og skære det ned med vand.

De hyppigste doser er:

- 1 til 2 teskefulde æblecidereddike (5 til 10 ml) fortyndet i et stort glas vand om dagen eller

- 1 til 2 spiseskefulde æblecidereddike (15 til 30 ml) fortyndet i et stort glas vand om dagen.

I første omgang anbefales det at starte med mindre doser for at undgå at tage for meget.

Vær opmærksom på, at indtagelse af for meget eddike kan forårsage uønskede bivirkninger, såsom tandemaljeskader eller lægemiddelinteraktioner.

Hvor kan man købe æblecidereddike billigt?

De fleste ernæringseksperter anbefaler kun at bruge økologisk, ufiltreret æblecidereddike sammen med eddikes "moder".

Vi anbefaler denne æblecidereddike, som du nemt kan finde på nettet eller i økologiske butikker.

Bemærk, at du også kan lave din egen æblecidereddike af rester af æbler. Den nemme vejledning er her.

Konklusion

Ifølge mange websteder og specialister i alternativ medicin har æblecidereddike ekstraordinære sundhedsmæssige fordele.

Det er især kendt for at øge energiniveauet og behandle en lang række sundhedsproblemer.

Undersøgelser viser, at æblecidereddike har reelle sundhedsmæssige fordele.

Forskere har således vist, at æblecidereddike kan fjerne uønskede bakterier, sænke blodsukkeret og fremme vægttab.

Der er ingen sundhedsrisiko ved at bruge æblecidereddike, så længe det ikke indtages overdrevent.

Ud over sine sundhedsmæssige fordele har æblecidereddike også andre anvendelsesmuligheder: Især til at gøre håret skinnende, til at rense og desinficere overflader og også til naturlig hudpleje.

Din tur...

Har du prøvet disse 6 sundhedsmæssige fordele ved æblecidereddike? Fortæl os i kommentarerne, om det virkede for dig. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!

Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.

Også for at opdage:

8 bedstemors midler, der er videnskabeligt bevist.

11 fantastiske anvendelser af æblecidereddike.