Min sjove aperitif med mine Gruyère slikkepinde på 3 cent!
Mens nogle mennesker kan lide anis slikkepinde, foretrækker vi herhjemme gruyere.
Sjove som du ønsker, de underholder børnene og forbløffer de ældste.
Fredag aften er det en happy hour med familien, og med mine Gruyère slikkepinde deler vi intime stunder, der glæder store og små.
Mine ingredienser til 4 gourmeter
- 1 pose revet Gruyere á 100 g (til ca. 20 slikkepinde)
- Pigge, tandstikkerstil.
Hvordan man gør
Tilberedning: 15 min - Madlavning: 5 min
1. Jeg forvarmer min ovn til 180°.
2. På min ovns bageplade lægger jeg et stykke bagepapir.
3. Jeg lægger små dynger af Gruyere ovenpå og flader den lidt ud for at give dem en rund form.
4. Jeg placerer mit valg i midten af min blanding og dækker det med lidt ost for at holde det på plads.
5. Jeg koger i 5 minutter: osten skal smeltes, men ikke ristet.
6. Jeg tager min bageplade ud af ovnen og lader mine slikkepinde køle af et par minutter, så osten stivner.
7. Jeg piller forsigtigt slikkepindene af med en spatel.
Resultater
Så er dine Gruyère aperitif slikkepinde allerede klar :-)
Mit bonustip
Hvad med at smage vores slikkepinde til med Gruyère?
Mens børn generelt foretrækker dem almindelige, vil voksne blive glade for at pynte dem med forskellige krydderier: gurkemeje, karry, spidskommen, peber eller endda sennep og kanel.
Jeg skal lige drysse mine slikkepinde, inden jeg sætter dem i ovnen og voila.
Ligeledes kombinerer jeg nogle gange min revne Gruyère ost med lidt parmesan for at forstærke smagen af min ost. En lækker alliance!
En meget lille omkostning
- 100 g revet Gruyère: til 6,33 € pr. kilo, dvs. 0,63 €
Enten en Gruyère slikkepind, der koster mig € 0,03 eller en score på € 0,63. Svært at tilberede en mere økonomisk aperitif!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
De 11 bedste opskrifter på en god og billig aperitif.
Den hemmelige opskrift på at lave en lækker cocktail.
