19 geniale måder at bruge "Syltesaft".
Det er det, du har spist den sidste pickle i glasset.
Du har kun én krukke tilbage med rigeligt med picklemarinade.
Ville det ikke være en skam at smide det i vasken, vel?! HOLD OP! Der er masser af måder at bruge det på.
Der er så mange af dem, at man endda undrer sig over, hvorfor "syltesaft" ikke sælges alene!
Her er de 19 bedste anvendelser til pickle marinade:
1. At konservere mad
Brug denne marinade til at opbevare hårdkogte æg, løg eller hvidløg.
Det fungerer også til grøntsager, der ofte sælges i dåser, såsom artiskokbunde, tomater, grønne bønner eller salsify.
2. For at mørne kødet
Pickle marinade er en fremragende kødmørner.
Brug den til at marinere og smage til svine- eller oksekoteletter.
3. Til at pynte kartoflerne
Med kraft kan kartoflerne blive kedelige ... Pynt dem ved at tilsætte en god mængde af denne marinade til kogevandet. Dette vil give kartoflerne en eddikesmag.
Og det fungerer også fint til kartoffelsalater.
4. Til at smage til grillsauce
Er du fan af barbecuesauce?
Så overvej at tilføje en spiseskefuld af pickle marinade for at give den smag!
5. For at pifte din ostepasta op
Tilføj et skvæt af denne marinade til din ostepasta for at lyse dem op.
Du vil se, din yndlingsopskrift vil blive forvandlet!
6. For at erstatte eddike i gazpachoen
Vidste du, at du kan erstatte eddiken i gazpacho med picklemarinade?
Og det er ikke alt: du kan erstatte eddiken i enhver ret med denne "syltesaft". Tag testen, og du vil se!
7. At rejse din fisk
Hvis dine fisk eller grøntsager skal krydres, så drys dem med lidt af denne marinade.
8. At forbedre en Bloody Mary
Kom en spiseskefuld af pickle marinade i en Bloody Mary for at pifte den lidt op.
9. Til at pifte hummus og suppe op
Giv en lille fyldig smag til din hjemmelavede hummus.
Det virker også til supper!
10. At pochere fisken
Leder du efter en nem og velsmagende måde at pochere en fisk på?
Brug igen marinaden blandet med vand og varm alt op.
11. Til solskoldning
Tro det eller ej, du kan lindre solskoldning med pickle marinade!
Læg noget på en vatrondel og dup på solskoldningen for at dulme den brændende fornemmelse.
12. At lave en cocktail
Prøv cocktailen "syltesaft". Dette er ikke en joke, det eksisterer virkelig!
Opskriften er enkel: Kom is i en shaker. Hæld 6 cl vodka og 9 cl "syltesaft" i shakeren. Ryst flere gange og hæld i et Martini glas. Kom en pickle i glasset og server.
13. At rengøre kobberpander
Hæld marinaden på en svamp og gnid for at få dine kobberpander til at funkle.
14. At bekæmpe ukrudt
Vand ukrudtet i din have med lage marinade for at få det til at forsvinde naturligt.
Eddike og salt i denne juice er fantastisk til ukrudtsbekæmpelse.
15. At gøde jorden
Nogle planter, såsom kameliaer, lupiner, syrener eller primula elsker sur jord.
"Syltesaft" er en naturlig og effektiv gødning til denne type planter.
16. For at lindre muskelstivhed
Hvor utroligt det end kan lyde, har forskning vist, at pickle-marinade gør underværker til at lindre muskelømhed efter træning.
Det er 37 % hurtigere end med vand! Læger mener, at det kommer fra eddike inde i "syltesaft".
17. For at lindre mavekramper
Et par slurke "syltesaft" kan hjælpe med at lindre ømhed og smerter, halsbrand og sure opstød.
18. At helbrede tømmermænd
Pickle marinade er et effektivt middel mod tømmermænd.
Ligesom med kramper er blot et par slurke nok.
19. For at lindre ondt i halsen
Er du forkølet og har ondt i halsen?
Prøv "syltesaft" som et hjemmemiddel. Eddiken i den gør underværker.
Og det er stadig mere appetitligt end ren eddike, er det ikke?!
Kender du andre anvendelser til syltesaft? Del dem i kommentarerne.
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
10 fantastiske anvendelser for hvid eddike, som ingen kender til.
Hvordan åbner man en krukke, der er for stram? Den lille hemmelighed at åbne den nemt.
