Min bedstemors YOGHURT-FRI almindelig kage (Nem og blød).
Har du lyst til en god, blød kage, der er nem at bage?
Men har du ikke yoghurt derhjemme?
Ingen problemer ! Jeg har lige præcis opskriften til dig.
Min bedstemor gav mig sin lækre opskrift på almindelig kage uden yoghurt.
Det er meget nemt at gøre, og resultatet er let og luftigt!
her er min bedstemors nemme opskrift på almindelig kage uden yoghurt:
ingredienser
- 200 g mel
- 1/2 pose gær
- 120 g blødt smør
- 3 æg
- 120 g sukker
- 50 ml mælk
- 1 knivspids salt
- container
- spatel
- kageform
Hvordan man gør
Forberedelse: 5 minutter - Madlavning: 30 min - Til 4 personer
1. Forvarm ovnen til 180°.
2. Kom sukker, salt og smør i beholderen.
3. Rør for at opnå en glat pasta (kaldet en salve).
4. Tilsæt æggene et efter et, og rør hver gang for at inkorporere dem i blandingen.
5. Tilsæt melet og rør det godt sammen.
6. Bland med mælken for at opnå en ret flydende pasta.
7. Smør og mel formen.
8. Hæld dejen heri og glat overfladen med en spatel.
9. Sæt i ovnen i 20 til 30 minutter afhængigt af din ovns effekt.
10. Stik et knivblad i kagen efter 20 minutter, kommer den tør ud, er den færdig!
Resultater
Og der går du! Din almindelige kage uden yoghurt som min bedstemors er allerede klar :-)
Hurtigt, nemt og økonomisk, er det ikke?
Derudover er den rigtig godt oppustet og blød!
Da det er naturligt, kan du kombinere det med en god hjemmelavet marmelade, et DIY-pålæg eller nogle årstidens frugter.
Perfekt til eftermiddagste eller morgenmad med børnene!
Din tur...
Har du prøvet denne opskrift på min bedstemors almindelig kage uden yoghurt? Fortæl os i kommentarerne, hvis du kunne lide det. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
Den hvide ostekage, en virkelig økonomisk simpel opskrift.
40 tips og tricks til kager.
