Økonomisk opskrift: Rester af risgratin.
Jeg ved ikke, hvordan det er med dig... Men hos mig koger jeg altid for meget ris.
Resultat, jeg har altid masser tilbage i gryden! Og jeg vidste ikke, hvad jeg skulle stille op med det. Kast den ? Ingen måde!
Heldigvis fandt jeg endelig en opskrift, der ændrede sig fra salat til at bruge rester af ris: Risgratinen. Det er økonomisk og det er så godt!
ingredienser
- Rester af ris
- Skinke eller kødrester
- Rester af grøntsager (ratatouille, tomater, zucchini, svampe ...)
- Gruyère
Hvordan man gør
1. Bland alle ingredienserne sammen.
2. Læg dem i et gratinfad.
3. Tilsæt frisk fløde eller béchamel.
4. Dæk med Gruyere.
5. Sæt i ovnen ved 180°C i 15 min.
Resultater
Nå, du ved nu, hvordan du tilbereder dine rester af ris :-)
Det er en anti-spild opskrift, enkel, original, hurtigt lavet og som udgør en komplet måltid til sommer og vinter! Tilsæt en salat til gratinen ved bordet.
Få også inspiration fra dette tip til at tilberede overskydende pasta, grøntsager eller kartofler ... Du vil fortsætte med at spise godt uden at bruge for meget.
Din tur...
Bortset fra gratin og salat, hvordan koger du rester af ris? Jeg er sikker på, at du har et par opskrifter at dele i kommentarerne!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
Den lækre laksegratinopskrift.
27 ting du kan fryse for at spare penge og tid!
