2uandtrilogy.com

Store fans af posesalater, 4. produktsortiment, vær forsigtig!

Du vil bestemt ikke spare penge, og dit helbred vil helt sikkert lide.

Mellem salaten i en pose og salaten fra markedet er der kun et trin.

4. serie produkter sælger bedre og bedre. Men en rapport udgivet af INRA udfordrede mig lidt.

Her er de 3 sandheder, du skal vide om pakkede salater:

1. Tvivlsom industrivask

For at dræbe bakterier bruger store mærker metoder, der ikke er særlig katolske.

Vores salater i poser vaskes for det meste i let blegede eller klorholdige bade.

For at dræbe bakterierne siger de. Personligt betyder det ikke noget for mig endnu.

Uanset om det er under vask eller med den inerte gas, der bruges til opbevaring i en pose, er denne type behandling totalt oxiderende.

Hvad betyder det ? Det betyder, at det fremmer den for tidlige aldring af vores celler og udviklingen af ​​visse velkendte sygdomme som kræft.

2. Mangelfulde salater

Som du sikkert har bemærket, smager en frisk salat altid meget bedre end en salat i poser.

Åh og så den lugt når du åbner posen, jeg kan ikke mere.

Posesalater mangler i den grad vitaminer. Især vitaminerne B9 (folinsyre) og C: to essentielle vitaminer, der kan findes i store mængder i en god havesalat, samt fibre og mineraler.

Posesalater indeholder på den anden side for det meste hvide blade, kerner og rødder.

Det er det, der gør dem sprøde, men de grønneste blade i vores salater er de rigeste på essentielle næringsstoffer.

3. Den eneste fordel ved pakkede salater

Det vigtigste salgsargument for disse salater fra 4. række er, at de sparer en masse tid ved at undgå de (angiveligt uendelige) stadier af skrælning, vask og tørring af friske salater.

For mig er det ikke en opgave og det tager mig max 5 min. Du skal bare gøre dig umage for at bruge hænderne lidt fra tid til anden! Vi har også et tip til, hvordan du nemt kan vaske en salat her.

Af dovenskab, ville det være bedre at spise dårligt? Jeg forbliver skeptisk.

Især da mange sundhedssider anbefaler, at vi systematisk vasker vores posesalater.

Så hey, jeg kan ikke rigtig se fordelen ved at købe dem længere, vel? Og så helt ærligt, så ødelægger de disse salater meget hurtigt.

KORT

Så jeg foretrækker i høj grad at købe en lille frisk salat (gerne økologisk) fra tid til anden, rig på smag og næringsstoffer.

Hvad hvis jeg skal vaske det alene? Jeg tager min ven den hvide eddike og presto frem, en hurtig rengøring for at dræbe bakterier og fjerne så mange pesticider som muligt, og voila. Det er ikke særlig kompliceret.

Samme spørgsmål PRIS, der er intet foto, de friske salater er uovertrufne.

Besparelser foretaget

Hvad angår prisen på posesalater, er den ublu sammenlignet med friske salater (selv økologiske).

Prisen på salater i poser kan variere mellem 6 € per kilo for den billigste på markedet og 25 € / kg.

En frisk salat koster omkring € 1,30 og dens gennemsnitsvægt er 340 gram. Hvad pr. kilo er ca. € 3,80 pr. kilo.

Hvis du køber en frisk salat i stedet for en salat i pose, sparer du derfor mindst 2 € pr. købt kilo afhængigt af salatmærket, der normalt købes i en pose.

Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.

Også for at opdage:

Det bedste tip til at holde salaten frisk og sprød i en uge.

Mit tip til at genvinde en visnet salat på 20 minutter.