2uandtrilogy.com

McDonald's er verdens største fastfoodkæde.

Men billedet af den amerikanske kæmpe er meget paradoksalt.

På den ene side ved vi det alle sammen McDonalds mad er dårligt for dit helbred.

Men på den anden side har McDonald's fordelen af ​​at være til stede over hele verden og til overkommelige priser.

Hvis du leder efter et afbalanceret måltid, vil du helt sikkert ikke finde det på McDonald's!

En voksende mængde af videnskabelig forskning peger på, at "junkfood" er direkte forbundet med alvorlige sygdomme som diabetes, kræft og hjerte-kar-sygdomme.

På trods af disse videnskabelige sikkerheder fortsætter McDonald's med at servere milliarder og atter milliarder af måltider.

McDonald's' verdensomspændende succes er hovedsageligt baseret på, at dens "restauranter" er til stede på hvert gadehjørne.

Fastfood-giganten er overalt: i lufthavne, i indkøbscentre, i turistområder, på hovedårerne i byer (såsom Champs-Élysées).

Mange mennesker rundt om i verden er afhængige af denne usunde kost.

Desværre ser McDonald's' succes og popularitet ikke ud til at løbe tør.

Det er på høje tid at opdage giftige ingredienser som du spiser i McDonald's tilberedninger:

1. Akrylamid

Det er vigtigt at bemærke, at de fødevarer, der tilbydes på McDonald's menuer, kan variere lidt fra land til land.

Men der er én stegt mad, der kan findes i ALLE McDonald's rundt om i verden: pommes frites.

Og disse pommes frites indeholder et produkt meget dårligt for helbredet: akrylamid.

Akrylamid er langt fra en naturlig ingrediens, som du kan se på Wikipedia her.

Det er et syntetisk produkt, der dannes ved stegning af mad – en af ​​de mest almindelige tilberedningsmetoder på McDonald's.

Akrylamidindholdet i McDonald's frites er dog særligt højt.

Spørgsmålet om sammenhængen mellem akrylamid og kræft er mere aktuelt end nogensinde.

Faktisk er dette molekyle kræftfremkaldende og påvirker mandlig fertilitet hos dyr (det er endnu ikke blevet undersøgt hos mennesker).

Vær opmærksom på, at Verdenssundhedsorganisationen anser akrylamid for at være en reel sundhedsrisiko.

Madens tilberedningstid bestemmer også niveauet af akrylamid: Jo mere en mad er stegt, jo højere vil dens niveau af akrylamid være.

For eksempel indeholder pommes frites, der er kogt for længe og bliver brune, meget mere akrylamid end pommes frites kogt i kortere tid.

Yum!

2. Azodicarbonamid

McDo's hamburgerboller indeholder kemiske fortykningsmidler for at give dem et bedre hold.

McDonald's bruger azodicarbonamid i alle dets hamburgerboller - fra klassisk sesamfrøbrød til brødet af dets "særlige" sandwich.

Imidlertid er azodicarbonamid et kemikalie, der bruges til fremstilling af yogamåtter og sportssko. Bare det !

Det er i form af et orange-gult pulver, som har kvældende egenskaber, og dermed giver gummiet blødhed og elasticitet.

Heldigvis er brugen af ​​azodicarbonamid som fødevaretilsætningsstof er forbudt i EU.

Desuden er brugen af ​​azodicarbonamid i Singapore underlagt 15 års fængsel og en bøde på € 450.000!

Desværre er der en anden ingrediens, som stadig er tilladt i Europa: hydrogeneret olie.

Og som McDo selv siger på sin egen side, så er hans produkter lavet med en flydende margarine, der indeholderolie delvist hydrogeneret sojabønne.

Delvist hydrogenerede olier har et ekstremt højt indhold af transfedtsyrer.

Denne type fedtsyre er dog kendt for at øge risiko for hjerteproblemer og Type 2 diabetes.

Derudover øger transfedtsyrer niveauet af "dårligt kolesterol" (LDL-kolesterol) og risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

Yum!

3. Natriumpyrophosphat

Natriumpyrophosphat er et syntetisk produkt, der ofte bruges som ferment i fødevareindustrien.

Ifølge Center for Videnskab i Offentlige Interesser, "Det overskydende forbrug af natriumpyrophosphat genererer kostubalancer, som kan forårsage osteoporose".

Æggesandwich er for eksempel McDonald's-præparater, der har et højt indhold af natriumpyrophosphat.

I bulk kan natriumpyrophosphat forårsage alvorlig betændelse, hvis det kommer i kontakt med øjne og hud, eller hvis det indtages eller indåndes.

Yum!

4. Polydimethylsiloxan

Polydimethylsiloxan bruges som antiskummiddel i McDonald's fritureolier.

Disse olier er kærligt tilberedt til Filet-O-Fish, Chicken McNuggets og pommes frites.

Bemærk, at polydimethylsiloxan også bruges i kosmetik, i balsam og endda i brystimplantater.

Yum!

5. Tertiær butylhydroquinon (BHQT)

Chicken McNuggets er også lavet i en olie, der indeholder et konserveringsmiddel, tertiær butylhydroquinon (BHQT).

BHQT er en petroleumsderivat giftig og ikke rigtig biologisk nedbrydelig ...

Det bruges især i kosmetikindustrien til fremstilling af øjenskygge.

Yum!

6. Dinatriumdiphosphat

Dinatriumdiphosphat er et af de mange fødevaretilsætningsstoffer, der findes i Chicken McNuggets-dej.

Flere undersøgelser peger på, at der er en sammenhæng mellem forbruget af dinatriumdiphosphat og opståen af ​​Alzheimers sygdom.

At opdage : Bedsteforældre, der babysitter, har mindre risiko for at udvikle Alzheimers.

7. Natriumbenzoat

Natriumbenzoat er en ingrediens i de fleste McDonald's saucer, såvel som de fleste sodavand, der tilbydes i deres "restauranter".

Ifølge en undersøgelse fra Storbritannien er forbrug af blandingen af ​​natriumbenzoat og kunstige farver direkte forbundet med hyperaktivitet hos børn.

Undersøgelsen råder børn til at undgå fødevarer, der indeholder natriumbenzoat og kunstige farver.

8. Dinatrium 5'-ribonukleotid

Dinatrium 5'-ribonukleotid er et præparat sammensat af to smagsforstærkere, dinatriuminosinat og dinatrium leguanylat.

Det bruges i McDonald's kyllingetilberedninger såvel som i de fleste af deres saucer.

Indtagelsen af ​​dinatriumleguanylat er dog farlig for babyer under 3 måneder, for personer med astma og for mennesker, der lider af gigt.

9. Natriummetabisulfit

Natriummetabisulfit er et andet konditioneringsmiddel til industrielle brøddeje.

Men dette konditioneringsmiddel forårsager allergiske reaktioner hos mennesker, der er følsomme over for sulfitter.

Desuden er sulfitter forbundet med mange sygdomme og sundhedsproblemer. Listen fortsætter: hudsygdomme, sløvhed, diabetes, oppustethed, ledsmerter og endda hukommelsestab.

Bemærk også, at natriummetabisulfit også bruges til affaldsbehandling og som blegemiddel i kokoscreme.

Yum!

10. Majssirup med høj fructose (SGHF)

For at genoprette sit image kører McDonald's en række desinformations- og greenwashing-marketingkampagner.

Målet er klart at minimere de skadelige virkninger af de giftige ingredienser, der anvendes i deres præparater.

På deres hjemmeside hævder de, at sammensætningen af ​​majssirup med højt fructoseindhold (SGHF), en ingrediens, der ofte bruges i deres tilberedninger, svarer til traditionel sukker (rør eller sukkerroer).

De hævder også, at SGHF bruges "i en lang række produkter, som du finder på dine supermarkedshylder." En oplagt strategi til at trivialisere brugen af ​​SGHF.

Det er også en glimrende måde for McDo ikke at skulle kommentere problemet med at bruge SGHF.

Faktisk tyder talrige videnskabelige undersøgelser på, at forbruget af SGHF er forbundet med fedme og forekomsten af ​​hjerte-kar-sygdomme.

Hvad med hjemmelavet McDonald's?

Som vi lige har set sammen: McDonald's madolie, hamburgerboller og saucer indeholder giftige produkter.

Man kan endda sige, at fastfoodgigantens køkkener er laboratorier - laboratorier, hvor det ikke er særlig tilrådeligt at spise ...

Heldigvis er alt ikke tabt! Det betyder ikke, at du ikke har en god burger og hjemmelavede pommes frites.

Alt du skal gøre er at vælge dine egne kvalitetsprodukter og prøve vores hjemmelavede opskrifter. Se:

Den amerikanske CheeseBurger-opskrift er billigere end fastfood.

Endelig The Big Mac's Secret Sauce Opskrift til dine hjemmelavede burgere.

Hjemmelavede pommes frites: 4 opskrifter billigere og bedre end frosne!

Kender du til giftige ingredienser, som vi måske har glemt? Del dem med os i kommentarerne. Vi kan ikke vente med at høre fra dig! :-)

Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.

Også for at opdage:

Vil du undgå Monsanto-produkter? Her er listen over mærker, du skal kende.

3 sundhedsfarer ved Coca Cola: Ignorer dem på egen risiko.