2uandtrilogy.com

Ofte forstår vi ikke de mål, der bruges i opskrifter!

Hvor mange cl er en kop?

Hvor mange gram er en spiseskefuld?

Teske, spiseske, kop, skål, gram, milliliter ...

... med alle disse målestandarder forstår vi ikke længere noget!

Bekymringen er, at en for stor eller for lille ingrediens kan få dig til at gå glip af tilberedningen af ​​en ret.

Heldigvis er her den eneste køkken ombygningsbord du skal bruge. Se:

Klik her for nemt at udskrive denne konverteringstabel til PDF.

Fælles containere og enheder

• 1 tsk

= 0,5 cl

= 5 g (salt, sukker, semulje)

= 4 g (mel, semulje)

= 3 g (kakao, stivelse)

• 1 spsk

= 1,5 cl

= 15 g (sukker, smør)

= 12 g (mel, creme fraîche)

• 1 kop = 10 cl

• 1 skål

= 35 cl

= 300 g (ris)

= 220 g (mel)

• 1 sennepsglas

= 15 cl

= 100 g (mel, semulje)

= 125 g (ris)

= 140 g (sukker)

• 1 snapseglas = 3 cl

• 1 stort glas

= 25 cl

= 150 g (mel, semulje)

= 200 g (ris)

= 220 g (sukker)

• 1 gallon = 3.785 l

Tørre ingredienser

• 1 kop mel

= 100 g

= 4 oz (ounces)

• 1 kop majsstivelse

= 100 g

= 4 oz

• ½ kop pulveriseret sukker

= 100 g

= 4 oz

• ½ kop flormelis

= 100 g

= 4 oz

• 1 spsk smør eller margarine

= 15 g

= ½ oz

• ½ kop smør eller margarine

= 100 g

= 4 oz

• ¾ kop valnødder, hasselnødder, knuste mandler

= 100 g

= 4 oz

• 1 kop revet ost

= 100 g

= 4 oz

• 1 ⅓ kop honning eller ahornsirup

= 450 g

= 16 oz

• 1 kop frisk fløde

= 175 g

= 6 oz

• ½ kop tørret frugt (rosiner eller andet)

= 75 g

= 3 oz

• 2 kopper frisk frugt (hindbær, kirsebær eller andet)

= 100 g

= 4 oz

• 1 kop korn

= 175 g

= 6 oz

Flydende ingredienser

• ¼ kop

= 50 ml

= 2 fl oz (fl oz = flydende ounce)

• ½ kop

= 120 ml

= 4 fl oz

• ¾ kop

= 175 ml

= 6 fl oz

• 1 kop

= 240 ml

= 8 fl oz

• 1 ¼ kop

= 300 ml

= 10 fl oz (½ pint)

• 2 ½ kopper

= 575 ml

= 20 fl oz (1 pint)

Andel pr. voksen

• Kød

= 150 til 200 g (udbenet)

= 125 til 150 g (hakket)

• Fisk

= 250 g (hele)

= 200 g (fileter)

• Salat (grøntsager, ris, pasta)

= 300 g (som hovedret)

= 200 g (som forret)"

• Grøntsagspynt

= 175 til 250 g

• Pasta (kogt vægt)

= 125 g (som hovedret)

= 100 g (som pynt)"

• Ris (kogt vægt)

= 120 g (som hovedret)

= 75 g (som pynt)

• Frugter (salater, kompotter)

= 175 til 250 g

Din tur...

Har du testet disse borde for at omdanne et mål til et køkken? Fortæl os i kommentarerne, om det virkede for dig. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!

Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.

Også for at opdage:

Bagning: Vores guide til at konvertere temperaturer til en termostat.

Mangler du et krydderi til en opskrift? Her er, hvad du skal erstatte det med.