2uandtrilogy.com

Mangler du en cool lille cocktail til ferien? Jeg har løsningen.

Også kaldet "champenoise-suppe", den subtile cocktail, som jeg præsenterer for dig, er en vigtig stjerne på mine festlige aftener.

Frisk og subtil, mousserende og delikat sød, denne opskrift er uimodståelig og meget økonomisk!

Ingredienser til 6 personer

- 1 flaske champagne eller crémant

- 1 slev Cointreau

- 1 slev citronsaft (Pulco citron stil)

- 50 g rørsukker

Hvordan man gør

1. I en stor beholder, som en salatskål, hælder jeg rørsukker, Cointreau og citronsaft.

2. Jeg tilføjer indholdet af flasken champagne, meget koldt.

3. Jeg serverer straks, med en slev, i flutes!

Resultater

Og der har du det, du har lavet din champagnecocktail uden at sprænge penge :-)

Let at gøre, hurtigt og meget økonomisk!

Derudover sætter alle pris på denne lette og sprudlende cocktail. Med Cointreau kalder vi også denne cocktail for "Angevin suppe".

Bonus tip

"En god crémant er bedre end en dårlig champagne" var min fars motto.

Det skal siges, at under årets afslutningsfejring er bobler i søgelyset herhjemme! Men champagne er ikke tilgængelig for alle budgetter.

Så jeg tøver ikke med at erstatte min flaske champagne med en af ​​crémant, billigere og lige så mousserende!

Besparelser foretaget

- 1 flaske Crémant d'Alsace (for eksempel): 6,10 €

- 1 øse Cointreau: ca. 10 cl til 28,27 € pr. liter eller 2,82 €

- 1 slev citronsaft: ca. 10 cl til 4,30 € pr. liter eller 0,43 €

- 50 g rørsukker: 2,20 € pr. kilo, dvs. 0,11 €

Det er en festlig aperitif til € 1,57 pr. gæst eller 9,46 € for 6 personer.

Det siger sig selv, at dette saftige og lækre præparat skal drikkes med måde! Alkoholmisbrug er farligt for helbredet.

Din tur...

Kan du også lide at tilberede originale cocktails til dine gæster? Ideer eller tips? Det er på denne måde! Efterlad mig dine kommentarer! Vi kan ikke vente med at høre fra dig!

Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.

Også for at opdage:

Til sidst et tip til at opsummere en åben flaske champagne.

Vores tips til en lækker og farverig juleaperitif!