En billig aperitif-idé: den hjemmelavede butterdejsopskrift
Aperitiffer med venner er godt.
Men det er endnu bedre, når du kan undgå meget fede jordnødder og grødede kiks.
Idéen til den lille butterdej kommer til os fra en læser, der forklarer, hvordan hun laver sin egen butterdej til en original aperitif.
Og bare rolig, det er super nemt at lave disse hjemmelavede butterdej.
Hvordan man gør
1. Tag bare en rulle butterdej, drys den generøst med Provence-urter og skær den i strimler, som derefter vrides for at danne snoninger.
2. Du sender dem derefter 5 til 6 minutter i ovnen, for at brune dem og du har lækre stænger at servere.
Resultater
Og der har du det, din hjemmelavede butterdej er allerede klar til at blive smagt :-)
Opskriften kan bruges i det uendelige, med pølser, oliven, ost eller endda ansjoser.
Du skal bare skære dejen til efter størrelsen af det du vil have indeni og brune i ovnen.
Besparelser foretaget
I butikkerne sælges generelt denne slags butterdejmellem 30 og 45 euro per kilo ...
En formue, når du ved, hvor meget tid du skal bruge på deres forberedelse!
Denne opskrift vil komme tilbage til dig, til omkring en euro for omkring tredive stykker.
Der skal selvfølgelig lidt mere til, hvis du tilføjer andre ingredienser, men jeg garanterer, at du sparer mindst 25 euro på din aperitif.
Dette er langt fra ubetydeligt!
Din tur...
Tøv ikke med at tage et kig på siden med originale butterdejsopskrifter og efterlad os dine egne ideer i kommentarerne!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
Nem og billig aperitifmiddagsopskrift: Guacamole.
En gourmetaperitif med mine Saint-Môret skinkeruller!
