Pasta med Chorizo, den hurtige og lækre opskrift.
Leder du efter en nem at lave og billig opskrift?
Tænk på pasta: det er lækkert hele året rundt.
De kan tilberedes på hundredvis af måder, uden nogensinde at kede sig.
Blandt alle pastaopskrifterne er der én, der sætter solen på tallerkenerne: pasta med chorizo.
Det er lækkert og nemt at tilberede. Se:
Ingredienser til 4 personer
- 400 g pasta efter eget valg
- 450 til 500 g tomater efter din smag
- 250 g chorizo
- 1 fed hvidløg
- persille
- 50 g revet parmesan
- olivenolie, salt, peber
Hvordan man gør
1. Skær din chorizo i ikke for tykke skiver.
2. Dyp dine tomater i kogende vand i et par sekunder, dræn og hak dem.
3. Pil og knus hvidløget.
4. Kog din pasta som normalt.
5. Kog derefter chorizoen et par øjeblikke i en gryde med olivenolie.
6. Tilsæt derefter dine tomater, hvidløg og persille.
7. Lad under omrøring varme 2 til 3 min.
8. I en salatskål hældes pastaen, derefter saucen ovenpå, salt og peber.
9. Drys med parmesan lige inden servering.
Resultater
Så er din chorizo pasta klar til at blive smagt :-)
Nemt, hurtigt og økonomisk!
Derhjemme elsker alle det og vil have mere.
Bonus tip
For at tilføje endnu mere smag kan du fuldende opskriften med citronskal, basilikum og/eller svampe.
Nyd din frokost !
Din tur...
Har du prøvet denne nemme chorizo-pastaopskrift? Fortæl os i kommentarerne, hvis du kunne lide det. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
Hvordan får man pasta til at smage nemt?
Mes Gougères Chorizo-Comté til en nem aperitif!
