Kender du til fordelene ved havre for dit helbred?
Kender du fordelene ved havre?
Åh ja! Havre er ikke et korn, der kun er beregnet til heste. Det er også fremragende til ernæring og mænds sundhed.
Vidste du, at indtil det 19. århundrede var havre det grundlæggende fødekorn for skotterne og skandinaverne?
De havde ret, for det har mange dyder. Du kan også opdage de sundhedsmæssige fordele ved havre.
1. Et korn til hverdagens lidelser
Havre er en kilde til mange mineraler og vitaminer (magnesium, fosfor, mangan, jern, selen, zink og vitamin B1), en kornsort rig på næringsstoffer.
Den er derfor en allieret i kampen mod hverdagens lidelser.
- Fordelen ved havre, som vi kender bedst, er dens effekt på tarm transit, fordi den er rig på fibre. Det har også fremragende egenskaber til at forebygge kolesterol og diabetes. Det er en meget god regulator af stofskiftet.
- Hvad der dog er mindre kendt er, at havre også har beroligende og lindrende fordele. Det er derfor effektivt i kampen mod søvnløshed, men ogsåforhøjet blodtryk.
- Som omslag har havre positive effekter på gigt.
- Endelig, og at jeg testede det, tager havre sig af huden. Jeg bruger ofte vandet, der blev brugt til at koge min havre til at påføre det på mig med en vatrondel i ansigtet. Det giver mig en ret ferskenagtig teint. I ny og næ påfører jeg grøden eller min grød som ansigtsmaske. Den er fremragende til acne eller generelle hudirritationer.
2. Hvordan indtager man havre?
Havre findes hovedsageligt i to former i handelen: flager og klid. Havregryn er en af grundingredienserne i müsli.
Med havreklid laver vi hovedsageligt skønne pandekager og galetter.
Dens mest berømte forbrug er havregryn opblødt og kogt i mælk. I har alle hørt om berømt engelsk grød? Nå, det er bare det.
Jeg tilføjer personligt lidt honning, æblestykker og kanel. Det er en fryd for smagsløgene.
3. Forholdsregler
Der er stadig nogle ulemper ved at indtage for meget havre.
Vær hellere opmærksom på det. Nøglen er ikke at overdrive det. Risikoen ville være endnu større, hvis du er atletisk eller på diæt.
Faktisk ville havre have en tendens til at opfange næringsstoffer, der allerede er til stede i fødevarebolusen. Så bestemt, det er en god pointe at tabe sig, men på den anden side risiko for mangel bliver så meget større.
For hvis havre kun fangede fedt og sukker, ville det være fantastisk. Problemet er, at det reducerer assimileringen af næringsstoffer som vitaminer og mineraler. Vores fødeindtag ville således blive reduceret med næsten 5 %.
Løsningen er derfor enten at begrænse doserne i havreforbruget eller at indtage yderligere kosttilskud for at overvinde risikoen for mangel.
Din tur...
Spiser du allerede havre? Fortæl os i kommentarerne, hvordan du får gavn af det. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
De 9 fordele ved havre, du bør kende.
Mine 2 naturlige havregryntips til at bekæmpe acne.
