Lav brød selv uden en brødmaskine. Vores nemme opskrift.

At lave dit eget brød, uden en bagemaskine, er det muligt?

Ja, med vores nemme opskrift vil du kunne forvandle dig selv til en bager på et øjeblik.

Godt brød uden maskine, hvad med at prøve?

Jeg lover, det bliver meget enkelt. Du skal bare have lidt tid foran dig for at komme i gang.

Den nemme brødopskrift at lave selv uden bagemaskine

1. Ingredienserne til et 600 g brød

- 500 g af hvedemel specificeret type 55

- 1 pose af gær granuleret bager med ret kort hævetid

- 300 ml afvand hed

- en god teskefuld salt og en spiseskefuldolivenolie.

2. Tilberedning af dejen

brøddej opskrift

Bland salt, mel og bagepulver sammen i en skål. Lav et hul i midten, som en brønd, til vand og olivenolie.

Bland det hele sammen, så du får en dej uden klumper og fold den flere gange som en serviet.

Dejen må ikke være klistret eller for tør: tilsæt mere vand eller mel alt efter omstændighederne.

3. Hævning af dejen

Læg bagepapir i en kagedåse for at placere brøddejen indeni. Tegn bøjlerne på toppen af ​​brødet med en tynd kniv.

Læg et fugtigt og rent viskestykke på dejen og vent 1 time til den hæver til brød.

4. Bagning af brød

bagning af brød ved termostat 7

Når dejen har hævet, skal du blot forvarme din ovn til 220 °C, eller termostat 7 til 15 min.

Stil derefter brødet i din ovn og bag det til 40 min.

Resultater

Der er du, du er en sand bager med respekt for sig selv :-) Tillykke!

Bagning af brød er enkelt, nemt og økonomisk. Og det er så godt oven i købet. For ikke at tale om den fornøjelse, vi har ved at spise det brød, vi selv laver!

Og du behøver ikke engang en bagemaskine, der koster en formue.

Det er rigtigt, vi har ikke altid tid til at gøre det ... så tanken er at gøre det i store mængder i weekenden og fryse at have efter behag hele ugen.

Det er en fantastisk måde at nemt spare penge på daglig basis og spise sundt. Og hvis du stadig har gammelt brød, så lav noget fransk toast, Det er en rigtig godbid.

Din tur...

Har du prøvet denne opskrift på at lave brød selv? Fortæl os i kommentarerne, om det virkede for dig. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!

Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.

Også for at opdage:

Den nemme 90 sekunders glutenfri brødopskrift!

7 tips, der hjælper med at holde brød friskt længere.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found