Den supernemme hvidløgsrejeopskrift Klar på 5 min.
Elsker de hvidløgsrejer, der serveres på din yndlingsrestaurant?
Du vil aldrig tro, hvor hurtigt og nemt det er at lave denne opskrift derhjemme!
Klar på få minutter, vil du være i stand til at servere dem til dine gæster som forretter ...
Eller lav dem til et let måltid ... eller server dem med en salat eller som pynt til en pastaret til et mere solidt måltid.
Denne hvidløgsrejeopskrift er ikke kun lækker, men også særlig nem at tilberede.
Rejerne krydres let med citronsaft, spidskommen, lidt rød peber og selvfølgelig frisk hvidløg.
Forresten, hvornår har du sidst lavet aftensmad på mindre end 5 min?
Med minimal tilberedning kan denne hurtige og nemme rejeret være klar på en håndfuld minutter.
Det er meget enkelt: Så snart du har passeret køkkendøren, tænd for din ovn i grilltilstand, læg rejerne i et fad og grill dem.
Du har ikke engang tid til at sige, at din ret allerede er klar til at blive smagt!
Forberedelsen før denne opskrift er heller ikke særlig kompliceret.
Det går ud på at piske ingredienserne til marinaden sammen, tilsætte rejerne og lade dem hvile i køleskabet og lade dem marinere, indtil de skal tilberedes.
Jeg elsker opskrifter, du kan forberede i forvejen, især når du underholder folk.
Her er opskriften på disse hvidløgsrejer klar på 5 minutter. Se:
ingredienser
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk lime- eller citronsaft
- 6 fed hvidløg, hakket eller revet
- ¼ teskefuld stødt spidskommen
- ¼ teskefuld rød peberflager
- ¼ teskefuld salt
- ¼ tsk kværnet sort peber
- 1 kg store pillede rejer (undtagen halespidsen)
Hvordan man gør
1. I en skål piskes olivenolie, citronsaft, hvidløg, spidskommen, chili, sort peber, salt sammen.
2. Tilsæt rejerne.
3. Rør godt rundt for at belægge rejerne med marinaden.
4. Stil til side og mariner i mindst 20 minutter.
5. Forvarm ovnen i grillposition ved høj temperatur.
6. Fordel rejerne i et enkelt lag i en ovnfast fad.
7. Stil den midt i ovnen og rist i 3 min til de er rosa.
Resultater
Så er dine grillede hvidløgsrejer allerede klar :-)
Med sådan en hurtig og nem opskrift vil du få en fornøjelse!
Server disse lækre rejer med en simpel salat, og du har selv lavet et mættende, men let måltid.
Denne hvidløgsrejeret er ikke bare perfekt til et måltid, den er også fantastisk til en improviseret forret.
Jeg ville have en tendens til at fordoble eller tredoble proportionerne, hvis jeg serverer disse rejer som aperitif, fordi de forsvinder hurtigt!
Bemærk : hvis du vil marinere dine rejer længere, f.eks. en hel dag, skal du ikke putte citronsaften i marinaden. Tilsæt det lige før tilberedning af rejerne.
For at gøre det endnu nemmere og hurtigere kan du bruge en hvidløgspresser som denne til at rive hvidløget. Den er solid, praktisk og har gode anmeldelser.
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
De 11 bedste opskrifter på en god og billig aperitif.
DEN lette opskrift på kylling karry i kokosmælk.
