De 10 frugter og grøntsager mest forurenet af PESTICIDER.
Sundhedsministeriet opfordrer os til at spise 5 frugter og grøntsager om dagen.
Bekymringen er, at når vi ønsker at gøre det godt, spiser vi også produkter fyldt med pesticider.
Vi kan aldrig sige nok om at vælge økologiske produkter, om muligt fra landbruget. lokal og begrundet.
For at se mere tydeligt dykkede vi ned i undersøgelserne fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) for at finde denne triste liste.
Faktisk studerer de hvert år 70.000 fødevarer for at se, om de indeholder pesticider.
Og det er ikke mindre end 338 pesticidprodukter som findes i det vi spiser. Yum!
Disse produkter har skadelige virkninger på vores nerve- og hormonsystem, irriterer lunger og hud og menes at være kræftfremkaldende.
Her er listen over de 10 frugter og grøntsager, der er mest forurenet af pesticider. De er klassificeret fra mindst forurenet til mest forurenet. Se:
10. Kartofler
Anti-spiremidler, fungicider, pesticider, insekticider ... listen er lang for et produkt til hverdagsforbrug og billigt. Det er dog en af de grøntsager, der indeholder flest pesticider.
9. Peberfrugt
Alle søndagsgartnere ved, at peberfrugt er mødestedet for alle haveskadedyr. Så hvad gør vi ved produktioner i stor skala? Vi behandler os ihjel! 2/3 af peberfrugterne i handelen indeholder betydelige pesticidrester. At undgå !
8. Tomater
Lad os starte med spanske tomater og være bange: carbendazim, chlorthalonil, iprodion eller endda procymidon. Det er det, der oftest findes der. Skal vi fortælle dig at foretrække franske tomater fra økologisk landbrug?
7. Selleri
Der ville være ikke mindre end 60 forskellige pesticidrester i selleri. Ikke dårligt for en grøntsag, der anbefales til en sund og kaloriefattig kost. Tag det af din indkøbsliste eller køb det økologisk.
6. Drue
Ah, druen! Når du kender sundhedsproblemerne for indbyggerne i vindyrkningsområder, for ikke at nævne de ansatte på vinmarkerne, (kræft af enhver art, astma og andre luftvejsproblemer, forbrændt hud, infertilitet osv.), har du ikke at være særlig smart til at passe på dig selv tvivler på, at druen er fuld af pesticider. Ifølge undersøgelser er mere end 80 % af produktionen forurenet. Pesticiderne koncentrerer sig om frugtens skind ... og da det ikke skræller, er det særligt farligt. Husk også at købe økologisk vin, det er mere forsigtigt.
5. Pærer
Stigningen i pesticider i pærer har ifølge undersøgelser været betydelig de seneste 5 år. I 2010 blev der kun fundet spor af giftige produkter på pærer. I 2015 var der ikke mindre end 5 eller 6 forskellige fungicider eller insekticider på pærer.
4. Æbler
Det er en af de mest forarbejdede frugter i Frankrig. Det skal siges, at æblet er særligt angrebet af orme og insekter. Løsningen ? En eksplosiv cocktail af pesticider. Har du nogensinde hørt om dødens trekant i Limousin, en stor æbleproducerende region? Der er så mange pesticider i luften i behandlingsperioder, at læger fraråder børn at gå udenfor. De bemærkede især en svimlende stigning i sygdomme, især neurologiske. Underligt, ikke?
3. Ferskner og nektariner
Ligesom æbler gennemgår ferskner og nektariner de samme behandlinger. Af alle de undersøgte prøver overskred 73 % grænserne anbefalet af europæiske standarder.
2. Spinat
Der er mellem 7 og 16 forskellige skadelige produkter afhængig af produktionen, især et kraftigt neurotoksisk stof: permethrin. Det er dog en af de grøntsager, der er rigest på jern, anbefalet for et godt helbred. Så hvis du kan, så gå økologisk!
1. Jordbær
Og vinderen er ..... Jordbærrene! De indeholder i gennemsnit mere end 7 pesticider i de kontrollerede prøver. Jordbær siges at være den mest permeable frugt for pesticider og holder dem selv efter plukning og en god skylning. Gå din vej på denne lækre frugt :-(
Hvad er de mindst forurenede frugter og grøntsager?
1. Løg
2. Jurist
3. Men sød
4. Blomkål
5. Broccoli
6. Asparges
7. Ærter
8. Kiwi
9. Kål
10. Aubergine
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
Sådan fjerner du nemt pesticider fra frugter og grøntsager.
Franske æbler er godt forgiftet med pesticider: Retfærdighed giver Greenpeace grund.
