Den lækre italienske kylling opskrift (Nem og kun 4 ingredienser).
Leder du efter en lækker og hurtig opskrift?
En opskrift som du nemt kan lave på en hverdagsaften uden at bruge 3 timer?
Så vil du elske det denne italienske kylling opskrift.
Jeg kan fortælle dig, at hele min familie elsker det, inklusive børnene!
Denne kylling i italiensk stil kan tilberedes på få minutter.
Derudover behøver du kun 4 ingredienser i alt!
Og med alle dens smag er denne ret simpelthen lækker. Se det få mundvandet til at løbe:
Derudover kræver denne opskrift kun 4 ingredienser og tilberedningen er super nem!
Du skal blot hakke kyllingefileterne og lægge dem i et ovnfast glas, og fordel derefter 15 til 30 g pesto på hver kyllingefilet.
Skær derefter 1 til 2 tomater i skiver og læg dem på pestoen. Vi drysser derefter revet mozzarella eller parmesanost ovenpå.
Det er kun tilbage at bage i ovnen ved 200°C i 30-40 min. eller indtil kyllingen er gennemstegt og saften er klar.
Mens kyllingen koger laver jeg en gryde med ris eller pasta. Så er det bare at servere kyllingefileterne over risene eller pastaen.
Med tomaterne kogt ovenpå kyllingen, giver det lidt grønt til måltidet. Så det er ikke nødvendigt at gøre det igen ;-)
Men hvis du vil spise flere grøntsager, kan du tilføje en lille salat eller lidt dampet broccoli.
Smagene i denne opskrift passer så godt sammen, at det er som en lille italiensk solstråle, der skinner på din tallerken.
Ingredienser til 4 personer
Forberedelsestid: 5 minutter - Madlavningstid : 40 min
- 3 til 4 kyllingefileter, afhængig af størrelsen
- 60 til 120 g pesto
- 1 til 2 romatomater
- 250 g mozzarella eller parmesan
Hvordan man gør
1. Skær kyllingefileterne på langs.
2. Læg dem i et enkelt lag i en glasbageform.
3. Fordel 15 til 30 g færdiglavet pesto på hver filet.
4. Skær tomaterne i ca. 1 cm tykke skiver.
5. Læg to tomatskiver på hver kyllingefilet.
6. Riv mozzarella eller parmesan.
7. Fordel den revne ost jævnt over toppen af fadet.
8. Bag ved 200°C i 30 til 40 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt og saften er klar.
9. Server på en risseng eller en tallerken pasta.
Resultater
Og så er din italienske kylling med ost allerede klar :-)
Nemt, hurtigt og lækkert, ikke?
Alt du skal gøre er at hygge dig. Nyd din frokost !
Jeg, som altid er på udkig efter enkle og velsmagende opskrifter med blot et par hurtige trin, er over the moon her.
Denne opskrift kan næsten ikke gå glip af! Meget praktisk, fordi min opmærksomhed konstant bliver bedt om af mine 2 børn ...
Din tur...
Har du prøvet denne italienske kyllingeparmesanopskrift? Fortæl os i kommentarerne, hvis du kunne lide det. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
Hurtig og nem at lave: Den berømte kyllingeteriyaki-opskrift på en skål med ris.
Nemt og billigt: Den lækre sprøde kylling parmesan-zucchini opskrift.