De 3 enkle tips til at holde dine æg længere.
Æg er lækre og fremragende for dit helbred.
Dårligt bevaret mister dine æg al deres friskhed og smag.
Hvis du elsker æg, er dette tip noget for dig.
Her er 3 enkle trin til bedre at bevare æg og holde deres smag intakt så længe som muligt.
1. Opbevar dem i køleskabet
Øh ja! Vidste du, at et æg, der efterlades ved stuetemperatur, mister det, der svarer til en uges friskhed på en enkelt dag?
2. Lad dem ligge i deres æske
I deres æske beskytter du dem mod stød og undgår at knække dem.
Æggeskallen er også meget porøs og har en tendens til at absorbere alle lugte fra køleskabet.
Sidste lille tip, ved at arrangere dem tipper ned, forbliver æggeblommen godt centreret i sin skal.
3. Hold dem væk fra stærkt lugtende fødevarer
Jeg undgår at placere dem ved siden af fødevarer, der lugter stærkt, såsom ost, melon, kål eller artiskok.
Fødevarer med stærke aromaer har en tendens til at "smage" æg på grund af de tusindvis af små porer i deres skaller.
Din tur...
Har du prøvet disse nemme tips til at opbevare æg i lang tid? Fortæl os i kommentarerne, om det virkede for dig. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
Tricket til at genkende et frisk æg fra et udløbet æg hver gang.
Endelig et tip til at fjerne skallen fra et æg UDEN indsats.
