2uandtrilogy.com

Frugt og grøntsager er afgørende for en afbalanceret kost.

Bekymringen er, at det er meget dyrt hver dag!

Især hvis hele familien skal spise 5 frugter og grøntsager om dagen ...

Løsningen ? Spis årstidens frugter og grøntsager! Hvorfor ? Fordi de er sådan meget billigere.

For ikke at nævne det faktum, at de har mere smag og færre pesticider.

For at gøre dit liv lettere, her er frugt- og grøntsagskalender efter måned. Se:

januar

Frugter: pære, æble, clementin, kiwi, appelsin, valnød.

Grøntsager: rødbeder, selleri, blomkål, squash, spinat, lammesalat, majroe, porre, sort radise.

februar

Frugter: pære, æble, clementin, kiwi, pomelo, citron.

Grøntsager: rødbeder, endivie, blomkål, squash, spinat, lammesalat, majroe, porre, sort radise.

marts

Frugter: æble, pære, kiwi, clementin, pomelo, citron.

Grøntsager: sort radise, pink radise, græskar, pastinak, porre, selleri, lammesalat, endivie, kål.

April

Frugter: æble, kiwi, rabarber, pomelo, appelsin, citron.

Grøntsager: asparges, sort radise, pink radise, blomkål, brøndkarse, porre, selleri, lammesalat, skalotteløg.

Kan

Frugter: jordbær, rabarber, pomelo, citron.

Grøntsager: asparges, pink radise, ærter, blomkål, artiskok, persille, salat, bondebønner, hvidløg.

juni

Frugter: jordbær, hindbær, kirsebær, abrikos, fersken, pomelo.

Grøntsager: asparges, agurk, ærter, blomkål, zucchini, persille, batavia, bondebønner, grønne bønner.

juli

Frugter: abrikos, nektarin, fersken, kirsebær, jordbærmelon, blomme, figen, tomat.

Grøntsager: artiskok, agurk, ærter, blomkål, zucchini, græskar, aubergine, fennikel, grønne bønner.

august

Frugter: abrikos, nektarin, fersken, melon, vandmelon, vindrue, mirabelleblomme, pære, tomat.

Grøntsager: artiskok, agurk, ærter, blomkål, zucchini, løg, aubergine, fennikel, grønne bønner.

september

Frugter: figen, drue, blomme, melon, vandmelon, pære, æble, brombær, kvæde.

Grøntsager: artiskok, agurk, kål, zucchini, fennikel, grønne bønner, græskar, peber, tomat.

oktober

Frugter: pære, æble, drue, figen, kvæde, valnød, kastanje.

Grøntsager: Chard, rødbeder, selleri, kål, squash, endive, salat, porre, sort radise.

november

Frugter: pære, æble, appelsin, clementin, mandarin, kiwi, valnød.

Grøntsager: Chard, rødbeder, gulerødder, selleri, blomkål, squash, endive, salat, porre, sort radise.

december

Frugter: pære, æble, clementin, mandarin, kiwi, appelsin.

Grøntsager: majroer, rødbede, selleri, kål, squash, spinat, mangold, porre, pastinak, radise valnødder

Resultater

Og nu, takket være denne kalender, kender du alle årstidens frugter og grøntsager måned for måned :-)

Praktisk og økonomisk, er det ikke?

Du ved nu, hvilke frugter og grøntsager du skal købe til den bedste pris på markeder og supermarkeder.

Hvis det er muligt, så vælg økologiske og lokale frugter og grøntsager, der kommer fra Frankrig.

Hvis økologisk er for dyrt, så overvej at bruge dette trick til at fjerne så meget pesticid som muligt fra frugt og grøntsager.

Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.

Også for at opdage:

20 fantastiske anvendelser af efterladte frugter og grøntsagsskræller.

Hvordan opbevarer du dine frugter og grøntsager korrekt? Oplev den praktiske guide.