Opbevaring af frisk persille: 2 tips til nemt at opbevare det.
Vil du beholde persille i lang tid?
Frisk persille kan opbevares i mere end en dag eller to.
Men når du har meget af det, er det bedre at beholde det længere.
Heldigvis er der nogle gode bedstemors tips til at holde krydderurter bedre friske.
Med vores 2 opbevaringstips kan du opdage de forskellige måder at holde den frisk i længere tid.
1. Håndklædet
Spred en lille serviet på bordplanen. Vask persillen, dræn den og læg den på håndklædet, fordel trådene godt.
Fold servietten som en "roll-up" kage og opbevar den i køleskabet. Stoffet vil absorbere den overskydende fugt.
Så snart du skal bruge nogle krydderurter til madlavningen, hjælper du dig selv og ruller derefter servietten sammen igen. Konserveret sådan holder persille godt mere end en uge.
2. Glasset vand
Hvis du tænker på at indtage persille hurtigt, er dette den nemmeste måde at holde aromaterne sammen. Kom dit bundt persille (med stilke) i et glas eller en skål fyldt med koldt vand i køleskabet og sørg for at skifte væsken dagligt.
Persillen vil ikke visne fra første dag, du kan smage dine kartofler, salater, hjemmelavede omeletter og andre retter til adskillige dage.
Resultater
Der har du det, du ved, hvordan du nemt opbevarer din persille :-)
Ikke mere spild!
Besparelser foretaget
Selvfølgelig er der frysning for at holde krydderurterne friske, men det kan stige til udgiften.
Hvis du ikke har Tupperware, skal du købe nogle eller tage nogle fryseposer. Tæl mindst 2 € af investeringen. Det er ganske vist ikke meget, men kan man redde dem, er det heller ikke dårligt.
Vores tips giver dig mulighed for at opbevare persille med det, du allerede har derhjemme: en serviet eller en beholder. Det er nemt, det går hurtigt, vi bruger ikke meget, og det kan vi godt lide!
Din tur...
Har du prøvet disse enkle tips til at holde urter friske længere? Fortæl os i kommentarerne, om det virkede for dig. Vi kan ikke vente med at høre fra dig!
Kan du lide dette trick? Del det med dine venner på Facebook.
Også for at opdage:
Hold urter friske nemt ved at fryse dem.
Hvorfor jeg dyrker aromatiske urter i en lejlighed.
